Jungfrau Hotel Wilderswil
Wilderswil
Hier
Cuisinier/Cuisinière
- 16 mai 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Wilderswil
Résumé de l'emploi
Die SEEBURG, un acteur social en Berne, aide depuis 30 ans des personnes avec des handicaps. Rejoignez une équipe dynamique et engagée !
Tâches
- Préparer et servir des repas à la carte pour les clients.
- Assurer la réception des marchandises et la mise en place.
- Encadrer les employés accompagnés en cuisine, tout en respectant les normes.
Compétences
- Formation professionnelle en cuisine et expérience souhaitée.
- Connaissance des standards de la gastronomie suisse.
- Capacité à travailler de manière autonome et organisée.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
SEEBURG offre une perspective
Depuis plus de 30 ans, nous sommes engagés en tant qu'entreprise sociale dans l'Oberland bernois et employons environ 190 collaborateurs. Nous accompagnons et soutenons des jeunes et des adultes avec des handicaps cognitifs et psychiques. Nous proposons différentes offres aux personnes concernées.
Depuis plus de 30 ans, nous sommes engagés en tant qu'entreprise sociale dans l'Oberland bernois et employons environ 190 collaborateurs. Nous accompagnons et soutenons des jeunes et des adultes avec des handicaps cognitifs et psychiques. Nous proposons différentes offres aux personnes concernées.
Cuisinier/Cuisinière
80% - 100% | Wilderswil
Pour renforcer notre équipe pour la saison estivale, nous recherchons dès maintenant ou selon accord jusqu'au 31 octobre 2026 une personne motivée et ouverte pour notre restaurant CHOCHTOPF à l'hôtel Jungfrau à Wilderswil.
Voici les tâches à accomplir
- Participation à la restauration des clients (à la carte, production et restauration de groupes)
- Réception des marchandises, mise en place, manipulation professionnelle des aliments
- Soutien dans l'encadrement des collaborateurs accompagnés dans les aspects pédagogiques du travail en cuisine
- Respect des prescriptions en matière d'hygiène, de qualité et de sécurité au travail
Ce que nous attendons de vous
- Formation professionnelle achevée en tant que cuisinier/cuisinière
- Expérience professionnelle de plusieurs années un atout
- Connaissances solides de la gastronomie suisse
- Bonne maîtrise de l'allemand à l'oral et à l'écrit
- Vous travaillez rapidement, de manière ciblée, flexible et gardez une vue d'ensemble dans les situations stressantes
- La créativité ainsi qu'une production précise vous sont aussi naturelles qu'un travail autonome et organisé
Ce qui vous attend
- Rémunération conforme aux directives cantonales complétée par des conditions attractives
- Tâches variées et diversifiées dans une institution innovante
- Prestations sociales selon L-GAV
- Horaires de travail continus sans heure de chambre
- Collaboration interdisciplinaire
Intéressé(e) ?
Pour plus d'informations, veuillez contacter volontiers Fabio Hänni, RH, téléphone : +41 33 845 84 08.
Pour plus d'informations, veuillez contacter volontiers Fabio Hänni, RH, téléphone : +41 33 845 84 08.
