Responsable de service, site de Stampfenbach

Tâches

• Vous dirigez le service dans la salle à manger et le restaurant public et veillez à ce que toutes les opérations et tâches soient toujours exécutées ponctuellement et avec la plus haute qualité.
• Vous participez activement à la planification de l’offre et à la réalisation d’événements et soutenez l’équipe de service lors de banquets et manifestations.
• Vous participez aux projets de l’ensemble de l’établissement et assumez, en accord avec la direction de l’hôtellerie, d’autres tâches selon les besoins.
• Vous encadrez les nouveaux collaborateurs et apprentis et soutenez leur formation pratique et leur apprentissage.
• Vous entretenez un contact régulier et une bonne collaboration avec les autres responsables d’équipe du secteur hôtellerie et assurez en outre les interfaces interprofessionnelles avec les autres secteurs de l’établissement.

Profil

• Grande hospitalité ainsi que plaisir au contact avec nos résidents, invités externes et collaborateurs
• Apprentissage achevé en restauration ou hôtellerie CFC, de préférence avec formation complémentaire en gestion de secteur et premières expériences en management
• Certificat de formateur/trice professionnel/le et expérience dans la formation d’apprentis indispensable
• Bonne maîtrise de l’allemand à l’oral et à l’écrit ainsi que bonnes connaissances des programmes informatiques courants (Word et Excel)
• Capacité d’affirmation, disponibilité pour des horaires irréguliers et travail le week-end

Nous offrons

Attendez-vous à un domaine d’activité passionnant dans un environnement de travail professionnel et orienté vers l’équipe avec une culture du tutoiement dans toute l’entreprise. L’humain est au centre de nos préoccupations. C’est pourquoi nous soutenons la conciliation entre vie privée et professionnelle, différents modèles de travail le rendent possible.

En tant que partie de la ville de Zurich et grâce à la taille de notre organisation, nous offrons des possibilités de développement attractives, des conditions d’emploi progressistes et d’excellentes prestations sociales.

Le salaire annuel pour cette fonction se situe selon l’expérience entre 70’300 CHF et 93’936 CHF (100%).

À propos de nous

Les centres de santé pour les personnes âgées de la ville de Zurich sont l’une des plus grandes institutions gériatriques de Suisse. Nous sommes le prestataire leader dans le domaine des soins et de l’aide aux personnes âgées – avec compétence, cœur et une offre complète en un seul lieu.

Le Centre de santé pour les personnes âgées Stampfenbach est situé au cœur du quartier Unterstrass dans le district 6 – entre Beckenhof et Schaffhauserplatz – et offre aux résidents un foyer accueillant avec toutes les commodités. L’emplacement central mais calme ainsi que la bonne connexion aux transports publics ne sont que quelques-uns de nos avantages. Vous y travaillez avec 60 collègues.

Intéressé ?

Marsel Madzarevic, responsable de l’hôtellerie, se fera un plaisir de répondre à vos questions concernant la fonction au T. +41 44 414 09 09.

Ferez-vous bientôt partie de notre équipe qui soutient la qualité de vie de nos résidents ? Nous attendons déjà votre candidature en ligne avec impatience.