Cuisinier / Cuisinière 100% (h/f/d)

À propos de cette offre

L'hôtel Berchtold & B5 est une entreprise active et innovante avec plusieurs établissements gastronomiques et un hébergement situé en centre-ville. Le groupe comprend l'hôtel 3* Supérieur Berchtold, le populaire restaurant Berchtold, le bar tendance et très fréquenté « B5 to be », le bistrot B5 et la boutique B5 to go.

Pour compléter notre équipe de cuisine de l'hôtel Berchtold, nous recherchons dès maintenant ou selon accord, pour une durée déterminée jusqu'à fin 2026, un joueur d'équipe motivé et résistant en tant que :

Cuisinier / Cuisinière 100% (h/f/d)

Vos principales tâches

• Préparation professionnelle des plats chauds et froids
• Réalisation efficace et soignée pendant les heures de service
• Stockage approprié et traitement hygiénique des denrées
• Travaux généraux de nettoyage et de rangement ainsi qu’aide au bureau
• Respect des prescriptions HACCP ainsi que contrôle continu des processus

Votre profil

• Vous avez une formation achevée de cuisinier / cuisinière CFC
• Vous avez une expérience professionnelle incluant l’apprentissage
• Vous êtes une personnalité ouverte et proactive
• Vous aimez travailler de manière autonome et structurée
• Vous possédez d’excellentes connaissances en allemand
• Nous attendons une présentation professionnelle ainsi qu’une apparence soignée
• Vous êtes une personne créative et ouverte aux produits nouveaux et faits maison
• Vous êtes un joueur d’équipe, chaleureux et consciencieux

Une tâche exigeante et responsable vous attend au sein d’une équipe jeune et dynamique.

Avons-nous suscité votre intérêt ?

Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet (photo et certificats inclus) par e-mail à l’adresse suivante :

Techpharma Management AG, Hôtel Berchtold, Directrice, Donata Zimmermann, Bahnhofstrasse 90, 3400 Burgdorf, donata.zimmermann@hotel-berchtold.ch