Kanton Appenzell Innerrhoden
Appenzell Steinegg
Sous-chef, cuisinier / cuisinière, commis de cuisine
- 17 juin 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Appenzell Steinegg
Résumé de l'emploi
Le Restaurant Eggli Appenzell recherche un Sous Chef pour son équipe.
Tâches
- Préparer le daily mise en place et l'offre culinaire.
- Contribuer de manière créative à l'offre de plats.
- Assurer la qualité et l'hygiène des préparations.
Compétences
- Formation en cuisine ou expérience équivalente requise.
- Passion pour la cuisine régionale et de qualité.
- Esprit d'équipe et fiabilité indispensables.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Le restaurant Eggli Appenzell recherche pour renforcer son équipe de cuisine un sous-chef, cuisinier / cuisinière ou commis de cuisine engagé.
Entrée en fonction : À partir de l’automne 2026 ou selon accord.
Préparant un avenir passionnant, nous souhaitons pourvoir le poste dès l’automne afin d’assurer une formation soigneuse et complète.
Vos tâches
- Préparation quotidienne de la mise en place et préparation de l’offre
- Participation créative à l’élaboration de l’offre
- Préparation professionnelle des plats
- Coordination et collaboration fluide au sein de l’équipe de cuisine
- Respect des règles d’hygiène et contrôle qualité continu des produits proposés
Ce que vous apportez
- Formation achevée de cuisinier / cuisinière CFC ou expérience équivalente
- Passion pour une cuisine fraîche, régionale et de qualité
- Esprit d’équipe, fiabilité et plaisir au travail
- Manière de travailler autonome et soignée
- Pour le poste de sous-chef, compétences en leadership et sens de l’organisation
- Véhicule pour le trajet domicile-travail
