Responsable de service / Front of the House (a) 60-100 %
Burgergemeinde Bern, Casino Bern
Bern
Infos sur l'emploi
- Date de publication :14 août 2025
- Taux d'activité :60 – 100%
- Type de contrat :Durée indéterminée
- Lieu de travail :Bern
Résumé de l'emploi
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Service Manager ! Bénéficiez d'un environnement de travail stimulant et moderne.
Tâches
- Assurer une qualité d'accueil exceptionnelle pour nos clients.
- Communiquer proactivement pour garantir la satisfaction des invités.
- Coorganiser l'opérationnel des divers espaces de restauration.
Compétences
- Formation en service et première expérience en gestion requises.
- Passion pour la gastronomie et capacité d'écoute active.
- Excellentes compétences en communication et travail d'équipe.
Est-ce utile ?
Montre-nous tes forces et deviens membre de notre équipe joyeuse. Tu peux t'attendre à des tâches variées et stimulantes dans un établissement moderne et vivant. L'ennui et la routine ne font pas partie de notre quotidien. Chaque jour est passionnant et tes tâches sont diverses.
Faisons grandir ensemble
Responsable de service / Front of the House (a) 60-100 %
À partir de juillet ou selon accord
Tes tâches
- Prise en charge du rôle d'hôte ainsi qu'un service de haute qualité avec beaucoup de passion pour la gastronomie
- Communication proactive avec nos invités pour garantir une satisfaction maximale
- Co-organisation et soutien dans la direction opérationnelle d'une partie de nos divers domaines de restauration (restaurant, bistrobar, Salon d’Or, grill et table de corporation)
- Remplacement du responsable adjoint du restaurant en son absence
- Planification et conception des activités quotidiennes
- Co-responsabilité pour la planification des offres de boissons
- Conseil, accompagnement et service à notre clientèle exigeante et variée, internationale et bernoise
- Intégration de nouveaux membres d'équipe et formation de nos 3 apprentis
Ce qui te caractérise
- tu as une passion pour la gastronomie et aimes être hôte
- tu as suivi une formation professionnelle dans le service et as déjà acquis une première expérience en leadership
- tu es résistant et flexible, gardes toujours ton calme et es prêt à travailler dans différents domaines de service
- tu es un joueur d'équipe et inspires les autres par ta compétence et ta passion
- tu as une exigence de qualité élevée
- tu parles et écris très bien l'allemand - d'autres langues sont un atout
- tu as une grande disponibilité au service ainsi qu'une présentation soignée avec de bonnes manières
Ce qui t'attend chez nous
- Lieu de travail central au cœur de la vieille ville de Berne
- Poste moderne avec les dernières infrastructures
- Concepts de cuisine et de restaurant uniques
- Avantages internes et externes ainsi que possibilités de formation continue
- Avantages attractifs auprès de la caisse de pension et prise en charge de la prime d'assurance accident et maladie
POSTULE DÈS MAINTENANT
Pour plus d'informations, contacte Nicolas Röthlisberger, responsable de la gastronomie au Casino & directeur général de Frohsinn, par téléphone au +41 31 328 02 51.
Nous avons hâte de te rencontrer et de recevoir ta candidature !
Nous avons hâte de te rencontrer et de recevoir ta candidature !
