Employé(e) Cafétéria et secteur résidentiel Gastronomie 40% Köniz
- 22 juillet 2026
- 40%
- Durée indéterminée
- Köniz
Résumé de l'emploi
Die Tilia Stiftung für Langzeitpflege, leader en soins de longue durée à Berne. Rejoignez un environnement de travail humain et bienveillant.
Tâches
- Assurer un service amical et attentionné aux résidents et invités.
- Effectuer des enquêtes de menu électroniques auprès des résidents.
- Maintenir la propreté et l'ordre dans la cafétéria et les espaces de vie.
Compétences
- Formation en restauration ou expérience similaire souhaitée.
- Excellentes compétences en service à la clientèle.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de qualité.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
La fondation tilia pour les soins de longue durée est le principal prestataire de soins complexes de longue durée dans la région de Berne. Sur cinq sites, nous créons un environnement sûr, bien organisé et agréable à vivre pour les personnes à partir de 18 ans qui dépendent de soins et d’assistance.
À cette fin, tilia fournit tous les services de manière intégrée. Outre les soins et l’assistance, cela comprend également des tâches en administration, gastronomie, nettoyage & service ménager, technique, gestion et autres domaines de soutien. Ces fonctions sont une partie centrale de notre offre et contribuent de manière significative à la qualité de vie de nos résidents.
Chez tilia, nous attachons une grande importance à l’humanité, à la collaboration et au soutien mutuel. Nous créons un environnement de travail qui place la qualité, la sécurité et la dignité au centre – tant pour nos résidents que pour nos collaborateurs.
Employé(e) Cafétéria et secteur résidentiel Gastronomie 40% Köniz
Pour renforcer notre équipe sur le site tilia Köniz, nous recherchons dès le 01.10.2026 ou selon accord un(e) employé(e) de cafétéria combiné(e) à l’activité d’enquête sur les menus des résidents dans les secteurs résidentiels.
Les collaborateurs de la cafétéria attachent de l’importance à faire plaisir quotidiennement aux invités et à embellir le quotidien des résidents.
Les employés du secteur résidentiel gastronomie interrogent quotidiennement les résidents sur leurs souhaits de menu à l’aide d’un système électronique de choix de menu.
- Service et accueil prévenants, orientés vers le service et amicaux des résidents et des invités
- Assurer un service soigné pour nos résidents dans la salle à manger
- Responsabilité de l’ordre et de la propreté dans la cafétéria, les réserves et les espaces extérieurs
- Remplissage, débarrassage, tri et nettoyage de la vaisselle
- Responsabilité d’un mise en place propre et d’une présentation soignée des aliments et des produits du kiosque
- Divers travaux de nettoyage et de transport
- Établissement du décompte journalier
- Co-responsabilité du respect des exigences de qualité et d’hygiène
- Enquête quotidienne sur les menus des résidents pour le lendemain à l’aide d’un système électronique de choix de menu
- Petit-déjeuner et commande hebdomadaire pour les secteurs résidentiels
- Contrôle des dates et des stocks des aliments dans les secteurs résidentiels
- Co-responsabilité du respect des exigences de qualité et d’hygiène
- Formation d’assistante en soins et santé communautaire (HWS) ou employée de restauration CFC/EBA ou équivalent
- Intérêt pour le travail et expérience dans une fonction similaire
- Apparence soignée et propre
- Manières correctes et amicales
- Compréhension dans le contact avec des personnes nécessitant des soins
- Sécurité dans la gestion de l’argent et des chiffres
- Très bonnes connaissances orales et écrites de l’allemand. La connaissance d’autres langues étrangères est un avantage
- Grande conscience de la qualité et esprit de service
- Apprécie les avantages des interventions le week-end et des horaires irréguliers
- Équipes rodées et motivées
- Introduction au domaine d’activité
- Possibilités variées de formation continue
- Gestion de la santé en entreprise incluant une participation aux coûts des activités sportives, cadeau d’anniversaire
- Conditions de travail modernes
- Adhésion à la convention collective de travail pour les soins de longue durée prévue en 2027
Cette tâche polyvalente et passionnante vous intéresse-t-elle ?
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature en ligne.
Les candidatures papier ne peuvent malheureusement pas être prises en compte.
Nous ne recevons pas de dossiers de la part d’agences de placement pour cette fonction.
Pour toute information, veuillez contacter :
Konrad Lötscher, responsable gastronomie, téléphone : 031 940 64 24.
