Responsable d'exploitation et des ventes 100%

À propos de cette offre

Vous êtes le lien entre la production et la vente : vous veillez à ce que ce qui est produit arrive au comptoir – dans les délais, avec une qualité optimale et une vue d'ensemble nécessaire lorsque la situation devient intense. Avec ce poste nouvellement créé, vous offrez également plus de liberté à la direction et de la stabilité à votre équipe.

Vos tâches 

• Gestion et coordination de la production et des ventes au quotidien 

• Assurer nos standards de qualité, de la fabrication à la vente 

• Achats et planification des marchandises 

• Participation active au comptoir de la viande, y compris le conseil personnalisé aux clients 

• Communication interne claire pour que tout le monde tire dans le même sens 

Ce que vous apportez 

• Formation de boucher diplômé EFZ 

• Expérience dans le domaine de la boucherie et passion pour le secteur 

• Personnalité de leader avec plaisir à assumer des responsabilités 

• Calme et vue d'ensemble même dans les moments stressants 

• Méthode de travail autonome et orientée solutions 

• Joie du contact direct avec la clientèle 

Pourquoi la boucherie Weiss 

Depuis plus de 40 ans, la boucherie Weiss est synonyme de qualité, fraîcheur et artisanat honnête dans la région – connue et appréciée bien au-delà de Hausen am Albis. On ne reste pas sur ses acquis : avec l’offre de selfscan, l’entreprise emprunte aussi des voies nouvelles et innovantes. C’est une entreprise familiale suisse où l’on se connaît et où l’on travaille ensemble. Ici, vous rencontrerez des personnes passionnées par leur métier – et qui prennent plaisir à s’améliorer ensemble. Vous n’êtes pas une fonction dans un organigramme, mais une partie centrale de l’équipe qui façonne et développe activement l’entreprise.