Sutz-Lattrigen
Köchin / Koch EFZ (Pensum 80% - 100%)
- 02 septembre 2026
- 80 – 100%
- Durée indéterminée
- allemand (Intermédiaire), français (Intermédiaire)
À propos de cette offre
Ihre Verantwortung / Aufgaben
- Fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan
- Produktion (Cook and chill, Sous-vide Verfahren) und Fertigung von Speisen für das Pflegeheim und das öffentliche Restaurant
- Sach- und fachgerechte Organisation innerhalb des Küchendienstes
- Effiziente Lagerbewirtschaftung
- Einhalten des HACCP-Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Multifunktionale Aufgaben
- Wir arbeiten in zwei Schichten (6.30 -15.30 Uhr, 10.45 – 19.40 Uhr)
Ihr Profil
- Ausbildung zur Köchin / zum Koch EFZ mit Berufserfahrung
- Sie können mit modernen Kochtechniken umgehen und scheuen sich nicht, diese anzuwenden
- Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Selbständigkeit, Teamgeist und Belastbarkeit
- Sie haben gute mündliche Kenntnisse in Deutsch (Wort & Schrift)
- Freude an den vielseitigen Herausforderungen
Wir bieten Ihnen
- Abwechslungsreiche Aufgaben mit Gestaltungsfreiraum und Entwicklungsmöglichkeiten
- Zeitgemässe und branchengerechte Anstellungsbedingungen
- Sonntags- Nacht- und Feiertagszulagen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Parkmöglichkeit in Einstellhalle vorhanden
- Arbeitsort mit ÖV hervorragend erreichbar
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, welche Sie uns via Mail an E-Mail schreiben zukommen lassen. Für Fragen steht Ihnen Herr Isayas Tesfamariam, Tel. 032 505 34 30, gerne zur Verfügung.
Introduction
Das Pflegehotel in Sutz-Lattrigen versteht sich als Pflegeinstitution mit Anspruch auf hohe Qualität in der Pflege. Daher ist es auch Qualité Palliative Suisse zertifiziert.
Das Pflegehotel vereint 2 Angebote: Wohnen mit Dienstleistungen mit Inhouse-Spitex und Pflegeheim mit insgesamt 73 Wohneinheiten. Zudem ist es mit seiner öffentlichen Bar, seinem öffentlichen Restaurant und Garten Begegnungsort zwischen Bewohnenden und Bevölkerung. Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung:
