Cuisinier / Cuisinière Restaurant du personnel 60-70%

Cuisinier / Cuisinière Restaurant du personnel 60-70%

Untervaz, GR, CH, 7204

Vous cuisinez avec passion, aimez travailler en équipe et vous sentez à l'aise dans un environnement dynamique ?

Alors rejoignez notre équipe de cuisine sur le site d'Untervaz. Vous contribuez chaque jour à enthousiasmer nos invités avec des plats de qualité, fraîchement préparés.

Nous vous offrons des horaires de travail réguliers sans heures supplémentaires ainsi que des week-ends libres, des conditions idéales pour concilier au mieux vie professionnelle et vie privée. Mettez votre savoir-faire en pratique et cuisinez là où fiabilité, plaisir et reconnaissance sont vécus.

Ce qui vous attend :

• Vous planifiez et préparez quotidiennement la restauration du personnel (menu du jour, salade jusqu’aux desserts, collation) de manière fraîche et professionnelle « avec amour du détail et un sens de la qualité »

• Les tâches quotidiennes de rangement et de nettoyage ainsi que le respect de toutes les règles d’hygiène selon HACCP font naturellement partie de votre quotidien

• Vous assumez également le rôle d’hôte, c’est-à-dire que vous communiquez avec nos invités internes et externes et veillez à une atmosphère agréable

• Vous êtes un touche-à-tout qui soutient également les activités annexes à la cuisine (nettoyage, montage/démontage de l’infrastructure, événements, gestion de la caisse, etc.)

• Vous prenez la responsabilité du bon déroulement, de la mise en place jusqu’à la fermeture propre de la cuisine.

• Encadrement des apprentis

• Vous assurez la relève pendant les absences des collègues

Ce que vous apportez :

• Vous avez une formation professionnelle achevée en tant que cuisinier / cuisinière CFC

• Idéalement, vous avez déjà acquis une expérience professionnelle dans la restauration collective ou d’entreprise, en cuisine chaude et froide

• Vous aimez le contact avec les gens et le rôle d’hôte vous convient

• Vous êtes un talent organisationnel, travaillez de manière structurée et gardez une vue d’ensemble même dans les situations stressantes

• La qualité, la propreté et l’hygiène sont pour vous une priorité absolue

• Vous possédez de bonnes connaissances de l’allemand à l’oral et à l’écrit

• Vous êtes force de proposition pour la conception des menus – saisonniers, équilibrés et avec une touche d’originalité.

• Vous travaillez de manière autonome, efficace et fiable et la ponctualité est une évidence pour vous.

• Vous êtes ouvert et motivé pour des tâches en dehors de la cuisine et pour un large éventail de responsabilités afin d’assurer le bon fonctionnement d’une cantine

Notre offre :

• Intégration & démarrage :Attendez-vous à un environnement de travail orienté équipe, ouvert et tourné vers l’avenir. Nous vous accompagnons dès le début avec une formation soigneuse, pratique et structurée, afin que vous puissiez démarrer avec succès.
• Carrière & développement :Nous créons des opportunités. Chez nous, vous êtes au centre en tant que personne avec vos forces individuelles et votre potentiel. Ceux qui le souhaitent sont encouragés et peuvent beaucoup accomplir.
• Reconnaissance & culture d’équipe :Chez nous, vous faites partie d’une équipe forte et inclusive, qui reste soudée, partage des idées et relève ensemble les défis. Une culture de leadership basée sur la confiance garantit que votre engagement est vu et apprécié.
• Flexibilité & équilibre vie professionnelle-vie privée :Nous offrons une organisation flexible du temps de travail, une semaine de 41 heures, des possibilités de travail à temps partiel, 25-30 jours de congés, achat de congés, congé maternité et paternité prolongé
• Rémunération attractive :Nous proposons à nos collaborateurs un package salarial attractif avec de nombreux avantages supplémentaires et une très bonne caisse de pension
• Avantages pour les employés :Des chèques Reka aux actions à prix préférentiel en passant par le monde des avantages Swibeco - nous veillons à ce que vous vous sentiez bien dans tous les aspects et profitiez d’avantages attractifs