Demi Chef de Partie (h/f)

À propos de cette offre

Description de l'entreprise

Le groupe Radisson Hotel est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde, avec dix marques hôtelières distinctives et plus de 1 400 hôtels en exploitation et en développement dans plus de 95 pays. La promesse de marque globale du groupe est Every Moment Matters – avec la philosophie de service caractéristique Yes I Can!.

Notre équipe est le cœur de notre succès. Ton travail apporte chaque jour de nouveaux défis et beaucoup d'action. Chez RHG, nous aimons ton esprit d'entreprise et ta capacité à travailler en équipe. Nous vivons une culture inclusive et solidaire, où nous veillons ensemble à créer chaque jour des moments inoubliables. Sois toi-même, apporte ton unicité à l'équipe et découvre des opportunités de carrière passionnantes dans l'une des entreprises hôtelières les plus dynamiques au monde.

Description du poste

Nous recherchons pour renforcer notre équipe dès que possible un(e) :

Demi Chef de Partie / Cuisinier (h/f) en contrat à durée déterminée jusqu'au 31.12.2026

• Tu enrichis notre équipe de cuisine avec un mélange unique de créativité, de précision et d'un engagement profond pour l'excellence culinaire. Ton rôle est essentiel pour orchestrer la symphonie des saveurs qui caractérise nos expériences gastronomiques ainsi que notre service de premier ordre.

Tes principales missions :

• Avec ton équipe, tu veilles à ce que tout fonctionne parfaitement dans notre cuisine – pour une expérience culinaire qui ravit nos clients.
• Tu prépares les plats avec passion et souci du détail, en veillant à la qualité et à la présentation.
• Tu assumes tes responsabilités de manière fiable : dans les délais, professionnellement et avec une vision d'ensemble.
• Tu soutiens activement la mise en œuvre de nos objectifs départementaux et des initiatives de l'hôtel.
• Tu surveilles les coûts et les stocks, travailles en étroite collaboration avec ton supérieur et contribues à la productivité.
• L'hygiène est une évidence pour toi : tu garantis le respect de toutes les directives HACCP ainsi que des exigences légales.
• En tant que joueur d'équipe, tu entretiens de solides relations de travail et incarnes nos valeurs – chaque jour.

Qualifications

Ce que tu apportes :

• Une expérience en cuisine est un avantage, mais pas obligatoire
• Connaissances en allemand
• Tu es un "faiseur" avec une véritable mentalité pratique
• Engagement pour un service client exceptionnel et passion pour la gastronomie
• Capacité à trouver des solutions créatives et à assumer la responsabilité des tâches assignées
• Fiabilité et plaisir à travailler dans un environnement exigeant
• Ouverture aux outils numériques et capacité à s'adapter rapidement à de nouveaux systèmes
• Compétences de communication claires et efficaces

Informations supplémentaires

Ce que nous t'offrons :

• Tarifs préférentiels pour toi et tes amis & famille dans tous les hôtels Radisson
• 30 % de réduction sur tous les plats et boissons dans tous les hôtels Radisson
• Repas gratuits au restaurant du personnel (seul l'avantage en nature est imposable)
• Un jour de congé supplémentaire offert autour de ton anniversaire
• Portail d'avantages pour les employés avec d'autres réductions et conditions spéciales régionales
• Prime de parrainage nette de 550 CHF/EUR pour chaque embauche grâce à ta recommandation
• Une rémunération pour chaque client que tu fais adhérer à notre programme de fidélité
• Une nuitée en tant qu'invité dans ton hôtel, incluant dîner et petit-déjeuner avec une personne de ton choix dans les 4 à 6 mois suivant ton embauche
• Un logement gratuit le premier mois dans notre hôtel si tu viens d'une autre ville
• Accès à plus de 2000 formations en ligne dans la Radisson Academy interne
• Nombreuses opportunités de carrière dans le monde entier dans plus de 1400 hôtels
• Possibilité d'acquérir de l'expérience dans d'autres hôtels pour élargir tes horizons

Pourquoi rejoindre le groupe Radisson Hotel ?
 

• Vivez la magie de l'hospitalité - Faites partie d'une équipe qui crée chaque jour des expériences extraordinaires et des moments inoubliables. Laisse briller ton esprit Yes I Can! et donne vie à l'hospitalité.
• Construis une grande carrière - Quel que soit ton parcours ou ton expérience, nous investissons dans ta croissance, ton apprentissage et ton développement professionnel – pour que tu puisses réaliser ton plein potentiel.
• Expérimente l'esprit d'équipe - Rejoins un lieu de travail inclusif, inspirant et joyeux. Nous célébrons la diversité, nous soutenons mutuellement et créons un fort sentiment d'appartenance grâce à nos groupes de ressources pour employés et initiatives d'inclusion.
• Dirige avec ton ambition - Tes idées, ta passion et ta motivation comptent ! Nous te donnons la possibilité de faire bouger les choses – dans l'hôtellerie, dans ta communauté et au-delà.

Envie de tenter l'aventure ? Alors dis "Yes I Can!" – et postule chez nous.

• Chez nous, tout le monde est le bienvenu – quel que soit l'âge, le sexe, l'origine ethnique, la religion ou les convictions, le handicap, l'orientation sexuelle ou l'identité.
  Nous nous engageons activement pour l'égalité des chances et un environnement de travail inclusif. Les candidatures de personnes en situation de handicap ou assimilées sont expressément souhaitées.

Nous avons hâte de te rencontrer !