Employé(e) de service / Amateur(trice) de vin Bar à vin Berne 100% (h/f/d)

À propos de cette offre

de Allmen Solutions - Une marque de la von Allmen Hospitality Consulting GmbH.

Nous aidons les entreprises dans le recrutement de spécialistes et cadres ainsi que dans les défis personnels et opérationnels du quotidien.

Notre objectif est un succès durable pour les employeurs et les collaborateurs. / Personnel. Pratique. Orienté solutions.

Pour notre client, un bar à vin à Berne, nous recherchons une personne motivée et passionnée

Employée de service / Amateurtrice de vin Bar à vin Berne 100% (h/f/d)

Berne | dès le 1er octobre 2026 ou selon accord

Vin, gastronomie et hospitalité – chez nous tout est lié.

À partir d’octobre 2026, nous agrandissons notre bar à vin à Berne avec un étage supplémentaire d’environ 30 places assises. Pour cela, nous recherchons une personnalité engagée et orientée client en tant que employée de service / amateurtrice de vin 100%.

Tu aimes le service personnalisé, tu t’intéresses au vin et aux produits de qualité et tu souhaites offrir à nos clients des expériences agréables et simples ? Alors nous nous réjouissons de faire ta connaissance.

Tes tâches

Tu conseilles et accompagnes nos clients pendant le service de midi et du soir et assures, par ta manière attentive et personnelle, une expérience client particulière.

Tes tâches comprennent :

• Conseiller nos clients sur le vin, les boissons et les plats
• Gérer de manière autonome ta propre station de service
• Préparer et ranger soigneusement le mise en place
• Encaisser et effectuer la clôture correcte de la caisse
• Soutenir lors de dégustations, banquets et événements
• Participer à de petits services traiteur pour clients privés et entreprises
• Respecter nos normes d’hygiène et de qualité
• Collaborer étroitement avec le commerce du vin, le service et la cuisine

Selon ton expérience et tes intérêts, tu peux assumer des responsabilités supplémentaires et contribuer activement au développement de notre bar à vin.

Ce que tu apportes

• Formation de spécialiste en restauration ou bonne expérience professionnelle dans un établissement comparable
• Joie d’un service soigné, personnel et attentif
• Intérêt pour le vin, la gastronomie et les produits de qualité
• Travail autonome, fiable et structuré
• Résistance au stress et capacité à garder une vue d’ensemble même en cas d’affluence
• Très bonnes connaissances en allemand
• Des connaissances en français et en anglais sont un avantage
• Une formation complémentaire dans le domaine du vin est un plus, mais pas une condition

Ce qui compte surtout pour nous, c’est ta passion pour l’accueil, le vin et le contact personnel avec nos clients. Si tu ne possèdes pas encore de connaissances approfondies en vin mais que tu t’y intéresses et souhaites apprendre, nous te soutiendrons volontiers.

Qui nous sommes

Nous sommes une entreprise de commerce de vin basée à Berne et exploitons à Berne et Bienne chacun un commerce de vin ainsi qu’un bar à vin à Berne.

Grâce à notre réseau de longue date avec des vigneronnes et vignerons, nous proposons une sélection de vins soigneusement choisie et de haute qualité.

Aussi important que nos produits est pour nous le service personnalisé. Nous aimons le vin, la bonne cuisine et l’hospitalité authentique. Cette passion, nous souhaitons la partager avec nos clients et leur offrir des expériences simples, personnelles et agréables.

Ce que nous t’offrons

• Un environnement de travail collégial et engagé
• Une équipe qui t’accueille chaleureusement et te soutient
• Des formations internes et des formations produits
• Une activité personnelle et variée autour du vin, de la gastronomie et de l’hospitalité
• Des réductions sur notre assortiment exclusif de vins
• Un soutien pour des formations continues autour du vin
• De la place pour tes idées et la possibilité de participer activement au développement du bar à vin

Début du travail

Dès le 1er octobre 2026 ou selon accord

Intéressé(e) ?

Alors nous nous réjouissons de faire ta connaissance.

Envoie-nous ton CV ainsi que quelques informations sur ta motivation et ta disponibilité à notre partenaire commercial :

Hanspeter von Allmen von Allmen Hospitality Consulting Téléphone 079 123 80 07

Personne de contact pour questions et questions professionnelles concernant le poste : Laura Hurter (ex Meyer), responsable Bar à vin Téléphone 031 312 70 40