Kader KücheSous Chef
Gastro A. Walser GmbH
Einsiedeln
Infos sur l'emploi
- Date de publication :04 janvier 2026
- Taux d'activité :100%
- Lieu de travail :Einsiedeln
Résumé de l'emploi
Nous recrutons un Sous Chef pour un restaurant en Suisse. Rejoignez une équipe dynamique et créative !
Tâches
- Assister le chef dans la préparation des plats variés
- Former et superviser le jeune équipe de cuisine
- Gérer les commandes et assurer la qualité des ingrédients
Compétences
- Formation de cuisinier achevée et expérience requise
- Passion pour la gastronomie et créativité culinaire
- Capacité à travailler de manière organisée et structurée
Est-ce utile ?
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Job-Angebot
Berufsbezeichnung
Sous Chef
Kategorie
Kader Küche
Arbeitsort
8840 Einsiedeln
Land
Schweiz
Stelleneintritt
nach Vereinbarung
Anstellungsart
Dauerstelle
Das bieten wir
- Anstellung in einem seriösen, bekannten Betrieb
- Bei uns wird dir bestimmt nicht langweilig
- Gründliche Einarbeitung in deinen Aufgabenbereich
- Unterstützung vom ganzen Team
- Einbringen kreativer Ideen jederzeit erwünscht
- Modern eingerichtete Küche
- Zusammenarbeit mit einem engagierten, jungen Küchenchef
- Ob à la carte oder Take Away Menüs, bei uns bist du überall involviert
- Dienstplanung für den ganzen Monat im Voraus, inklusive Möglichkeit für Frühdienste bis 17:00 Uhr, wenig Zimmerstundendienste
- Abwechslungsreiche Arbeit mit Einsätzen auf allen Posten
- Saisonale, abwechslungsreiche und frische Küche, in der Vorschläge und Ideen willkommen sind
- Gesicherte Ferienplanung für das ganze Jahr
- Sichere Anstellung mit guter Entlöhnung
Aufgaben
- "Du"Kultur im ganzen Betrieb
- Mitarbeit im Bestellwesen, Qualitätssicherung, Menüplanung, Lehrlingsausbildung und Führung des jungen Küchenteams
Anforderungen
· Freude an der Gastronomie
· Strukturiertes, organisiertes Arbeiten
· Erfahrung im à la carte
· Abgeschlossene Berufslehre Koch/Köchin EFZ
- Einige Jahre Berufserfahrung
- Du hast bereits Erfahrungen als Sous Chef gesammelt oder bist jetzt bereit, den nächsten Schritt zu gehen.
- Leidenschaft für Qualität beim Kochen und Arichten der Speisen
- Wenn es etwas zu tun gibt, blühst du richtig auf
Sprachen
- Gute Deutschkenntnisse
Dokument / Inserat
Anhang im PDF-Format
Ansprechperson
Urs Schefer
Telefon
+41 79 422 21 52
E-Mail schreiben