Hotel Boldern AG
Männedorf
Cuisinier/Cuisinière CFC (h/f/d)
- 15 septembre 2026
- 100%
- Durée indéterminée
- Männedorf
Résumé de l'emploi
L'Hotel Boldern à Männedorf offre une vue imprenable sur le lac de Zurich et les montagnes. Rejoignez notre équipe dynamique dès maintenant!
Tâches
- Préparer des plats pour le séminaire, le restaurant et les banquets.
- Assurer l'hygiène au travail et la bonne conservation des aliments.
- Respecter les normes HACCP lors de la préparation des repas.
Compétences
- Diplôme de cuisine EFZ avec une méthode de travail autonome.
- Capacité à travailler en équipe et fiabilité.
- Bonnes compétences en allemand et attitude orientée service.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Situé dans un emplacement privilégié à Männedorf avec vue sur le lac de Zurich et les montagnes, l'hôtel Boldern dispose de 59 chambres simples et doubles, ainsi que de 9 salles de séminaire et de groupes. Un espace restauration avec restaurant, salle de jardin, bistrot, terrasse et bar complète l'offre.Nous recherchons dès à présent ou selon accord un renfort pour notre équipe de cuisine.
Vos tâches :
- Préparation professionnelle des plats pour les secteurs séminaire, restaurant et banquet
- Préparation des repas du personnel
- Co-responsabilité de l’hygiène du poste de travail et du stockage approprié
- Respect des directives HACCP
Votre profil :
- Formation de cuisinier/cuisinière CFC
- Travail soigneux et autonome
- Esprit d’équipe, fiabilité et présentation professionnelle
- Enthousiasme et attitude orientée service
- Bonnes connaissances de l’allemand
Nous offrons :
- Activité variée et responsable au sein d’une équipe jeune et motivée
- 6 semaines de congés
- Un environnement de travail agréable et personnel
- Utilisation gratuite de la salle de fitness interne
- Horaires de travail régulés grâce au système de pointage
- Pas d’heures de chambre
- Parking gratuit pour le personnel pendant le service
- Poste de travail dans un emplacement unique au bord du lac de Zurich
- Restauration avantageuse sur le lieu de travail – nous prenons en charge la majeure partie des repas !
Vous êtes une personne ouverte et accommodante, bien ancrée dans la vie. L’accueil et le travail en équipe sont importants pour vous et vous aimez collaborer avec les différents départements de l’hôtel – alors vous êtes la bonne personne pour ce poste vacant.
Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature par e-mail !
Petra Kolarikova, Assistante de direction
petra.kolarikova@boldern.ch
