Directeur adjoint/Assistant d'exploitation H/F

À propos de cette offre

Offre d'emploi : Directeur adjoint/Assistant d'exploitation (H/F) chez Hong Kong Gastro AG

Le restaurant Hong Kong Food Paradise "Sihlcity" est une entreprise leader dans le secteur de la gastronomie, reconnue pour sa cuisine asiatique excellente et son service rapide de première classe. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons une personne engagée et motivée en tant que Directeur adjoint/Assistant d'exploitation (H/F), qui nous soutiendra dans la gestion et le développement de notre établissement.

Vos tâches

• Soutien à la direction dans les tâches opérationnelles et administratives
• Prise de responsabilités de gestion et représentation de la direction en cas d'absence
• Planification, organisation et supervision des opérations de l'établissement
• Assurer le bon déroulement des activités quotidiennes et le respect des normes de qualité
• Gestion et motivation de l'équipe ainsi que soutien à la planification du personnel
• Participation au développement et à la mise en œuvre de stratégies d'augmentation du chiffre d'affaires

Votre profil

• Formation et expérience dans la gastronomie ou l'hôtellerie, idéalement âgé de 25 à 45 ans environ.
• Expérience professionnelle de plusieurs années dans la restauration en chaîne à un poste similaire
• Expérience en gestion et forte capacité à travailler en équipe
• Talent organisationnel et esprit entrepreneurial
• Forte orientation service et passion pour la gastronomie
• Très bonnes connaissances de l'allemand, autres langues un atout

Nous offrons

• Une activité responsable et variée dans une entreprise prospère
• Une équipe motivée et dynamique
• Conditions d'emploi attractives, horaires de travail réguliers (fermé le dimanche) et possibilités d'évolution au sein du groupe.
• Un environnement de travail moderne avec une bonne équipe motivée issue de différentes cultures.

Comment postuler

Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature ! Profitez de l'opportunité de rejoindre notre équipe et de faire avancer votre carrière dans un environnement passionnant. Entrée en fonction selon accord.