Cuisinier/Cuisinière ou diététicien/diététicienne 80-100%

À propos de cette offre

Dans notre cuisine hospitalière bien équipée, jusqu'à 1200 repas sont préparés chaque jour. Vous êtes co-responsable de la préparation professionnelle des plats dans notre cuisine pour les patient·e·s ainsi que pour le personnel. Vous contribuez également à la mise en œuvre de nos objectifs opérationnels en cuisine et au respect des directives internes d'hygiène.
Entrée immédiate ou selon accord, contrat à durée déterminée de 6 mois avec option de prolongation.

• Cuisinier/Cuisinière CFC ou diététicien/diététicienne CFC
• Expérience en restauration collective (de préférence en milieu hospitalier ou en maison de retraite)
• Grande conscience de la qualité et de l'hygiène

• Tâches variées, créatives et polyvalentes dans une cuisine hospitalière moderne
• Équipe dynamique et solidaire
• Collaboration interdisciplinaire, par exemple avec le conseil en nutrition, la restauration, etc.
• Modèle de vacances et de caisse de pension au choix
• En semaine, travail en 2 équipes (week-end avec heures de chambre)

Pour toute question, M. Adrian Beutler, adjoint du chef de la gastronomie / chef de cuisine, est à votre disposition au +41 (0) 58 636 28 62.

Un emploi avec perspectives : à l'hôpital de Thoune, outre une infrastructure ultramoderne et une activité polyvalente dans un environnement familial, vous bénéficiez également de la possibilité d'organiser votre temps libre de manière flexible dans la région naturelle et lacustre environnante. Vous cherchez un travail utile mais aussi équitable ? Alors vous êtes au bon endroit.