Stiftung Wohnheim Ungarbühl
Zürich
Direction Gastronomie / Agogique du travail (80%)
- 24 juin 2026
- 80%
- Zürich
Résumé de l'emploi
Le Kulturcafé WHISper à Zurich recherche un responsable gastronomie. Rejoignez un environnement stimulant avec des opportunités de développement.
Tâches
- Planifier et organiser le service au Kulturcafé WHISper.
- Concevoir et contrôler les standards de service et design.
- Former et accompagner le personnel en gastronomie.
Compétences
- Formation en gastronomie, expérience avec personnes handicapées.
- Capacités organisationnelles et autonomie.
- Ouverture d'esprit, créativité et sens de l'humour.
Est-ce utile ?
À propos de cette offre
Au cœur de la ville de Zurich, les foyers du Seefeld offrent à différents emplacements des espaces de vie et d'habitation ainsi que des places de jour et d'ateliers pour des adultes avec diverses incapacités.
Pour le café culturel WHISper, nous recherchons pour le 1er septembre 2026 un(e) :
Direction Gastronomie / Agogique du travail (80%)
Tâches :
- Responsable de la planification, de l'organisation et de la réalisation du service au café culturel WHISper
- Concevoir, mettre en œuvre et contrôler les standards de service et le design du service
- Direction de la cuisine
- Encadrement, accompagnement agogique et formation des collaborateurs en gastronomie
- Direction et formation des collaborateurs spécialisés dans le domaine du service
Profil :
- Formation achevée en gastronomie / hôtellerie
- Expérience dans le travail avec des personnes en situation de handicap
- Formation en agogique du travail un atout
- Capacité d'apprentissage, de gestion des conflits et esprit d'équipe
- Compétences organisationnelles et méthode de travail autonome
- Sens des responsabilités, ouverture, fiabilité, flexibilité
- Attitude respectueuse, créativité, patience et humour
Nous offrons :
- Un environnement de travail orienté vers le développement avec des conditions d'emploi modernes et des possibilités de formation continue
- Un climat de travail valorisant et une activité variée au sein d'une équipe motivée
- Votre lieu de travail est situé dans le quartier attractif de Seefeld à Zurich
Pour toute question, Christoph Maurer, directeur de l'institution, est à votre disposition au numéro 044 421 30 60.
Nous avons suscité votre intérêt ? Nicole Ledermann, responsable du personnel / administration, se réjouit de recevoir votre dossier complet via l'outil en ligne de Publicjobs.
Pour cette offre d'emploi, seules les candidatures directes seront prises en compte.
Plus d'informations sur le café culturel : https://whisper.zuerich, informations sur la Fondation Wohnheime im Seefeld : https://whis.zuerich
Employeur*e
Fondation Wohnheime im Seefeld
Activité
Gastronomie / Ménage / Hôtellerie
Niveau de carrière
Professionnels expérimentés
Temps de travail
Temps partiel
Date d'entrée
01.09.2026
Type de poste
Poste permanent
Fondation Wohnheime im Seefeld | Mainaustrasse 58 | 8008 Zurich
