Formateur/trice professionnel(le) Cuisinier/Cuisinière CFC, 80 - 100%
Thurvita AG
Wil SG
Infos sur l'emploi
- Date de publication :06 septembre 2025
- Taux d'activité :80 – 100%
- Lieu de travail :Wil SG
Résumé de l'emploi
Thurvita recherche un(e) Berufsbildner:in Koch/Köchin EFZ. Rejoignez-nous pour accompagner de jeunes talents!
Tâches
- Accompagner et soutenir les apprenants dans leur parcours culinaire.
- Organiser les journées d'apprentissage et le service de la cuisine.
- Veiller à la qualité et à l'hygiène des plats préparés.
Compétences
- Diplôme de cuisinier EFZ avec minimum 3 ans d'expérience.
- Connaissance des méthodes de production et nutrition.
- Aptitude à travailler en équipe et avec des jeunes.
Est-ce utile ?
Tu aimes voir de jeunes talents célébrer leur premier succès culinaire grâce à ton soutien ? Alors nous avons le poste idéal pour toi en tant que :
Formateur/trice professionnel(le) Cuisinier/Cuisinière CFC
80 - 100%
Comment se déroule ton quotidien
- Tu accompagnes et encourages les apprentis avec enthousiasme
- Tu organises les journées d’apprentissage et coordonnes de manière autonome le quotidien opérationnel varié avec les apprentis
- Tu effectues les tâches administratives de manière autonome et flexible selon tes besoins
- Tu prends plaisir à préparer des plats frais du marché, sains et adaptés à l’âge en respectant les règles d’hygiène en vigueur
- Tu organises et coordonnes le service de midi et du soir ainsi que les banquets et les traiteurs
- Le respect des règles d’hygiène, des mesures de sécurité au travail ainsi que la propreté dans la cuisine et ses annexes sont importants pour toi
Ce qui te permet de convaincre Thurvita
- Tu disposes d’une formation professionnelle de cuisinier CFC
- Idéalement, tu as au moins 3 ans d’expérience professionnelle et des connaissances en gastronomie classique ou en gastronomie de soins
- Tu es familiarisé avec les dernières connaissances en nutrition et les méthodes de production
- Idéalement, tu as de l’expérience en tant que formateur/trice professionnel(le)
- Tu aimes travailler en équipe et avec de jeunes personnes en formation
- Tu maîtrises les outils numériques
- Le travail dans nos différents établissements nécessite de la flexibilité ainsi que le permis de conduire catégorie B
Ce que représente Thurvita
- Avec notre marque maison « Chez Grand Maman », notre équipe conquiert chaque jour le cœur de nos résidents, des clients du service de repas ainsi que des collaborateurs.
- Notre cuisine est tout sauf poussiéreuse, nous misons sur les recettes éprouvées de nos grands-mères et les mélangeons avec une touche de modernité. Ainsi, nous séduisons non seulement les générations plus âgées, mais aussi d’autres personnes avec nos offres pour banquets et traiteurs.
- Des horaires de travail attractifs pour la gastronomie (fin du travail à 18h00) et les interventions le week-end sont planifiés à l’avance
- Nous offrons à nos collaborateurs 5 semaines de vacances et tu bénéficies de bonnes prestations sociales
Entrée immédiate ou selon accord.
Nous nous réjouissons de recevoir tes dossiers complets :
Intéressé(e) ?
Informations complémentaires auprès de :
Karin Komar Stadler
Spécialiste RH
071 914 66 57
Nous sommes frais !
Thurvita – où les professionnels travaillent pour les maisons de retraite et le Spitex.
Rendre la vieillesse de nos résidents et clients agréable, toute la vie durant. Plus de 370 collaborateurs s’engagent pour cela sur cinq sites et au Spitex.
