Cuisinier / Cuisinière CFC Garde de jour St.Fiden 100%

À propos de cette offre

Votre nouveau rôle

Vous êtes responsable de la restauration quotidienne, équilibrée et adaptée aux enfants à la garde de jour de St. Fiden. Cela inclut la planification du menu ainsi que l'achat des denrées alimentaires pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le goûter, en respectant le budget fixé. Vous préparez chaque jour des repas pour jusqu'à 120 enfants en accordant une grande importance à la qualité, à l'hygiène et à un traitement soigneux des aliments. De plus, vous prenez en charge de manière autonome la vaisselle ainsi que les travaux de nettoyage généraux. Par moments, vous impliquez les enfants de manière adaptée à leur âge dans certaines tâches.

Ce poste vous convient si vous

• considérez la nutrition saine comme votre passion et êtes prêt(e) à cuisiner selon le label de qualité Fourchette verte – Ama terra.
• possédez un certificat fédéral de capacité en tant que cuisinier / cuisinière ou avez plusieurs années d'expérience pratique dans ce domaine.
• êtes motivé(e) à travailler dans un établissement dynamique et aimez le contact avec les enfants.
• êtes communicatif(ve) et souhaitez soutenir l'équipe pédagogique avec votre expertise en matière de nutrition saine des enfants pris en charge.

Bonnes raisons de travailler pour la ville de Saint-Gall :

Votre domaine

Le secteur de la garde de jour s'occupe de plus de 2200 enfants scolarisés dans les écoles primaires et les jardins d'enfants municipaux répartis sur 15 sites dans différents quartiers. De plus, il gère à cinq autres sites des repas de midi pour les adolescents des écoles secondaires municipales. Vous y trouverez un environnement de travail varié avec une grande autonomie et la possibilité de participer à son développement.

Notre culture d'entreprise

Nous attachons de l'importance à une bonne collaboration, une communication claire et nous nous traitons mutuellement avec respect. Nous vivons l'égalité des chances et soutenons la conciliation entre vie professionnelle et vie privée.

Notre processus de sélection

Pour toute question concernant le poste et le processus de sélection, veuillez contacter Mirjam Schmid, responsable du site de la garde de jour St.Fiden, au téléphone 071 499 21 84. Nous avons suscité votre intérêt ? Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète soumise en ligne. Pour plus d'informations sur la garde de jour de la ville de Saint-Gall, veuillez consulter www.betreuung.stadt.sg.ch.

Nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et attendons avec plaisir votre perspective.