Responsable Événementiel Senior (80–100%)

À propos de cette offre

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Responsable Événementiel Senior (80–100%)

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, aimez prendre des responsabilités et développez des événements avec des exigences de haute qualité que vous réalisez avec engagement et professionnalisme. Vous disposez d’un apprentissage en tant que cuisinier/cuisinière, d’une expérience dans le domaine de l’événementiel et du catering ainsi que d’une formation continue, par exemple dans une école supérieure spécialisée. Peut-être que votre poste de rêve vous attend ici !

Nous offrons

• Un poste avec une grande autonomie et beaucoup de marge de manœuvre
• Une activité polyvalente dans le conseil client, le développement d’offres, la planification d’événements et la mise en œuvre opérationnelle – dans notre bureau baigné de lumière et au cœur de l’action
• Des processus décisionnels courts et une hiérarchie plate dans une entreprise familiale avec une organisation cyclique
• Une équipe engagée et valorisante avec des exigences élevées en matière de qualité
• Des possibilités de développement à long terme dans une entreprise axée sur les valeurs
• Un 14e mois pour tous les collaborateurs en cas d’atteinte de l’objectif de chiffre d’affaires défini
• Un poste à 80–100 % avec prise de fonction selon accord

Vos tâches

• Vous conseillez les clients et les enthousiasmez pour nos solutions événementielles et de catering.
• Vous planifiez et réalisez les événements de manière autonome – de la demande à la réalisation jusqu’au suivi.
• Vous dirigez les collaborateurs de manière situationnelle et valorisante.
• Vous assurez le bon déroulement des opérations et le respect de nos standards de qualité.
• Vous développez des offres, des calculs et de nouveaux concepts gastronomiques en collaboration avec la direction et l’équipe.
• Vous apportez vos propres idées et assumez la responsabilité du développement de Gourmetbox GmbH, de ses valeurs et de ses processus.

Votre profil

• Vous êtes une personnalité axée sur les valeurs avec une attitude positive et une passion pour la gastronomie raffinée et les événements expérientiels.
• Vous disposez d’une formation de base en tant que cuisinier/cuisinière et d’une expérience de plusieurs années dans la gastronomie et l’événementiel. Vous comprenez les possibilités et les défis d’une cuisine professionnelle et savez concilier les souhaits des clients, les concepts et les processus opérationnels.
• Vous avez suivi une formation continue en gestion d’entreprise ou management (diplôme HF ou qualification équivalente). Vous avez l’expérience nécessaire en bureau pour établir des offres et des calculs, planifier des projets, développer des processus et garder une vue d’ensemble même dans des situations complexes.
• Vous avez une expérience en gestion d’équipe et placez l’humain au centre.
• Vous communiquez clairement et de manière adaptée à votre public à l’oral et à l’écrit en allemand et maîtrisez les applications MS Office courantes.
• Vous êtes prêt(e) à intervenir opérationnellement si nécessaire.
• Vous possédez un permis de conduire de catégorie B.