Chef de produit en viande et charcuterie

À propos de cette offre

Participez activement à la conception de la gamme de viandes et charcuteries. Vous connaissez le marché de la viande, reconnaissez les tendances et avez un sens aigu de la qualité, des produits et des besoins des clients. Dans ce rôle, vous développez activement notre assortiment et travaillez en étroite collaboration avec les fournisseurs, les magasins et les départements spécialisés nationaux.

Ce que vous accomplissez

• Développement continu de la gamme de viandes et charcuteries
• Collaboration avec les fournisseurs, les magasins, la logistique et les services spécialisés nationaux
• Analyse des données de marché et de vente et définition des mesures à prendre
• Co-responsabilité de la disponibilité, de la qualité et de la marge
• Participation à des projets et développement de gammes à valeur ajoutée régionales
• Élaboration et mise en œuvre de plans d’action et de promotion régionaux et nationaux
• Maintenance et garantie d’une base de données maîtresse correcte
• Organisation de dégustations et évaluations de qualité

Ce que vous apportez

• Formation : Formation de base ou continue achevée
• Spécialisation : en tant que spécialiste de la viande, boucher, cuisinier ou formation comparable dans le domaine alimentaire
• Expérience professionnelle : 2 ans en tant que spécialiste marketing, chef de produit ou formation continue comparable est un avantage
• Vous aimez concevoir des assortiments, observer le marché et développer des produits
• Vous êtes une personne autonome, désireuse d’apprendre et prête à assumer des responsabilités
• Vous êtes un joueur d’équipe avec d’excellentes compétences en communication
• Vous pensez et agissez de manière entrepreneuriale, prenez des initiatives et assumez des responsabilités
• Vous êtes passionné par les aliments et la qualité et convainquez par vos compétences en communication et en négociation
• Vous maîtrisez les systèmes numériques et êtes à l’aise avec Office 365
• Allemand (B2)
• Français (AVANTAGEUX)

Ce que nous vous offrons

• Infrastructure moderne : environnement de bureau accueillant et fonctionnel, infrastructure informatique moderne
• Lieu de travail central : bien desservi par les transports publics et privés
• Offres pour les employés : offres variées, réductions et conditions préférentielles
• Prévoyance professionnelle : caisse de pension avec prestations supérieures à la moyenne, part employé 8,5 %, part employeur 17 %

Contact
Madame Stephanie Vetter
Partenaire RH

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