Cuisinier (f/h) 50%

À propos de cette offre

Cuisinier (f/h) 50% CDI/CDD : CDI CHE Numéro de référence : 14674 Adresse : Eichenweg 3, 3052 Zollikofen

Vous cherchez un nouveau défi près de chez vous ? Dans une entreprise moderne et innovante ? Alors postulez dès maintenant !

Vous avec nous. Une recette du succès.

Ce que vous ferez

• Préparation autonome de tous les plats en cuisine chaude et froide
• Organisation et coordination du déroulement quotidien de la cuisine
• Gestion du service des repas et participation au front cooking
• Planification, préparation et cuisson des plats pour des événements spéciaux ainsi que préparation de la production pour le lendemain
• Réception, stockage et documentation professionnelles des marchandises, produits d'exploitation et de nettoyage

Ce que vous apportez

• Formation achevée en tant que cuisinier ou expérience professionnelle équivalente
• Créativité et exigence élevée de qualité
• Mode de travail autonome, propre et structuré
• Personnalité flexible, résistante et orientée vers le travail en équipe
• Permis de conduire catégorie B valide ainsi que de bonnes connaissances en allemand

Ce qui vous caractérise

• Esprit d'équipe
• Conscience de la qualité
• Capacités de planification et d'organisation
• Engagement et volonté de performance
• Compétence au changement et volonté d'apprendre
• Empathie et compétences en communication

Votre lieu de travail

Au restaurant Ginko à Zollikofen, notre équipe d'accueil composée de 8 collaborateurs régale quotidiennement environ 400 invités. L'offre variée comprend des menus changeant quotidiennement, des plats végétariens, un buffet Free Choice, un buffet chaud & froid et un buffet de salades. La gastronomie comprend également un bar à café, des distributeurs de snacks et de boissons. Grâce à l'offre de catering interne, il est possible de commander des snacks et des boissons pour des réunions ou des apéritifs. Des actions d'entreprise régulières ainsi que des événements spéciaux sont organisés.

Des horaires de travail réglementés s'appliquent du lundi au vendredi, selon le planning. Le week-end, les jours fériés ainsi que pendant les vacances scolaires générales, l'établissement est fermé. Vous êtes disponible de manière flexible pour des remplacements de vacances en semaine.

Ce que nous vous offrons - entre autres

Gourmandise : Restauration gratuite, fraîche et saine pour les collaborateurs
Réductions : Tarifs employés dans les hôtels gérés par SV et repas à prix réduit dans nos restaurants
Flexibilité : Travail à temps partiel et partage de poste possibles, selon l'établissement pas d'heures de chambre
Tenue de travail : Nous fournissons et nettoyons la tenue de travail des collaborateurs
Rémunération : Salaire conforme au marché et 13e mois
Respect de la vie familiale : 5 semaines de vacances, achat de vacances supplémentaires possible, 16 semaines de congé maternité
Prime et bons : Programme de parrainage des collaborateurs, cadeaux pour les anniversaires et jubilés
Développement : SV Academy avec près de 300 formations, cours, possibilités de perfectionnement et e-learnings
Autres avantages : Diverses réductions (par ex. chez Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, assurance collective CSS/Helsana)

J'attends votre candidature avec impatience

Déborah, Assistante RH

SV (Suisse) SA

SV (Suisse) SA
SV est un groupe leader dans la gestion hôtelière et gastronomique basé à Dübendorf près de Zurich. Le groupe est actif dans plusieurs secteurs : restaurants pour entreprises et écoles, hôtels avec marques propres ainsi qu'avec d'autres marques renommées en tant que franchisé, restaurants publics avec concepts innovants ainsi que service de livraison gastronomique et catering. SV emploie environ 5'500 collaborateurs, dont 3'300 en Suisse.
SV remonte à l'organisation à but non lucratif « Schweizer Verband Soldatenwohl » fondée en 1914. Else Züblin-Spiller a créé des foyers pour soldats dans tout le pays et y servait une restauration équilibrée et abordable. Les valeurs idéelles de la fondatrice sont aujourd'hui poursuivies par la Fondation SV. Cette fondation à but non lucratif est l'actionnaire majoritaire de SV et utilise ses moyens pour des projets dans le domaine de la nutrition saine et pour le bien commun.