Diätköchin / Diätkoch 100 %
Luzerner Höhenklinik Montana
Veröffentlicht:
06 Januar 2024Pensum:
100%Vertrag:
Festanstellung- Arbeitsort:Crans-Montana
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per 1. Juli 2023 oder nach Vereinbarung eine/n Diätköchin / Diätkoch 100 %
Ihre Aufgaben sind
- Selbstständiges Zubereiten der Speisen der Normal- und Diätkost
- Mitgestaltung der Menüplanung und Einbringen von Rezepten
- Tagesverantwortung bei Abwesenheit des Küchenchefs oder dessen Stellvertreters.
- Einhalten der Vorgaben unseres Ernährungskonzeptes und der diätetischen Kostformen
- Einhalten der hygienischen Richtlinien und Vorgaben
- Betreuung der Lernenden
Sie bringen mit
- Sie sind gelernte Köchin/gelernter Koch mit Zusatzausbildung zur Diätköchin/zum Diätkoch und verfügen über mehrjährige Berufserfahrung
- Ihre umfassenden Fachkenntnisse garantieren die Einhaltung und Umsetzung unserer diätetischen Kostformen
- Sie zeichnen sich durch ein hohes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein aus und arbeiten selbstständig und exakt
- Sie beherrschen die französische Sprache und verfügen über gute Deutschkenntnissen
- Sie sind teamfähig, belastbar und behalten auch in hektischen Situationen den Überblick
Wir bieten
- Eine fundierte Einarbeitung und ein lebhaftes und kollegiales Arbeitsumfeld
- Attraktive Arbeitszeiten (Geteilte Dienste sowie durchgehende Arbeitszeiten zwischen 06:45 Uhr und 18:15 Uhr)
- Interessante Weiterbildungsmöglichkeiten
- Attraktive Anstellungskonditionen mit grosszügigen Sozialleistungen
- Gute Erreichbarkeit des Arbeitsortes
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:
Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Eric César, Küchenchef, 027 485 83 72 / 71
Kontakt
Luzerner Höhenklinik Montana