Hotelrezeptionist

Über den Job

Das Hotel Roc & Neige sucht ein vielseitiges Empfangspersonal, das in den folgenden Funktionen tätig sein wird:

• Funktion Empfang und Begrüßung (Check-in, Check-out, Kundeninformation)
• Funktion Reservierung und Backoffice (Reservierungsannahme, Veranstaltungsorganisation, administrative Verwaltung der Reservierungen)

Das Hotel Roc & Neige befindet sich in den Bergen, in Château d’Oex, im Kanton Waadt. Es verfügt über 60 Zimmer und ein Restaurant, das nur für Halbpension und auf Reservierung geöffnet ist.

Die Arbeitszeiten sind unregelmäßig und erfolgen im Früh- oder Spätschichtdienst

Hotelrezeptionist

B. Gesuchtes Profil

Wir suchen eine Person mit bereits erfolgreicher Erfahrung im Tourismus und insbesondere in der Hotellerie.

Wir wünschen uns eine Person mit Erfahrung im Empfang und in der Begrüßung. Wir sind offen für untypische Profile und unterschiedliche Werdegänge. Dennoch werden folgende Fähigkeiten erwartet:

Eine Sensibilität für die Berge:

Da sich das Hotel in den Bergen befindet, erwarten wir, dass die Person eine gewisse Affinität zu den Bergen hat. Wir empfangen viele Wanderer und Menschen, die die Berge und das Gebiet von Château d’Oex lieben. Um sie gut zu empfangen, ist es wichtig zu verstehen, was sie mögen, erwarten und erleben möchten;

Die Freude am Empfang:

Es ist wichtig, gerne Menschen zu empfangen, kundenorientiert zu sein, um ihnen den bestmöglichen Service bieten zu können.

Vielseitigkeit und Teamarbeit:

Das Hotel ist ein Hotel in menschlicher Grösse. Es ist daher notwendig, gerne im Team zu arbeiten, aber auch in der Lage zu sein, von einer Tätigkeit zur anderen zu wechseln, um sich den Bedürfnissen des Hotels anzupassen. Das Schlüsselwort ist Vielseitigkeit

Selbstständigkeit und kritisches Denken:

Es ist sehr wichtig, in dieser Position Problemlösungsfähigkeiten zu besitzen, um stets die beste Haltung und Antwort auf eine Situation zu finden. Zum Beispiel muss man sich auf eine Vorgehensweise und die Standards der Einrichtung stützen, aber auch in der Lage sein, diese an Personen und Situationen anzupassen. Nicht starr und unbeweglich sein.

Gründlichkeit und Professionalität:

Einerseits erwarten wir, dass sich die Person an unsere Partner und Kunden anpasst und sie mit Respekt und Professionalität anspricht. Andererseits erfordert die Arbeit grosse Gründlichkeit und viel Organisation, daher erwarten wir eine Person, die in der Lage ist, ihre Arbeit zu organisieren.

C. Tätigkeiten

Der Rezeptionist wird vom Direktor der Einrichtung begleitet und betreut, um seine Ziele zu definieren und die beste Art und Weise zu überlegen, diese zu erreichen. Die Tätigkeiten, in die wir ihn einbinden möchten, sind:

Empfang und Begrüßung

Tätigkeit 1: Kundenbeziehung verwalten:

• Touristen und/oder Kunden empfangen, informieren, beraten und betreuen, um ihre Wünsche und Bedürfnisse zu erfüllen;
• Verschiedene Situationen der Kundenbeziehung verwalten und entwickeln (persönlich, online, etc. im B2B- und B2C-Bereich);
• Ankünfte und Abreisen unter Einhaltung der festgelegten Verfahren durchführen;
• Vorbereitung der Räume für Veranstaltungen und deren Verwaltung.

Reservierung und Backoffice

Tätigkeit 2: Reservierungsmanagement

• Reservierungen per Telefon, E-Mail, Walk-in entsprechend der Preisgestaltung und den von der Leitung festgelegten Verfahren sowohl für Zimmer als auch für Veranstaltungen entgegennehmen;
• Verwaltung der Reservierungen, die über Web-Vertriebskanäle eingehen (Booking, Expedia, HRS, unsere eigene Webseite etc.);
• Organisation der Reservierungen im Win-Hotel-System entsprechend den Kundenwünschen.

Tätigkeit 3: Administrative Verkaufsverwaltung (Reservierung)

• Angebote, Bestätigungen, Pro-forma-Rechnungen gemäß den Verfahren und Standards der Einrichtung erstellen;
• Erstellung vollständiger Akten für jede Reservierung und Veranstaltung und Weiterleitung dieser an andere Abteilungen der Einrichtung (Housekeeping, Service, Küche).

Tätigkeit 4: Backoffice:

• Mitwirkung bei der Verwaltung der Finanzflüsse des Hotels (Kassenführung, Rechnungsstellung);
• Kontrolle der Debitorenkonten und Durchführung notwendiger Mahnungen;
• Verwaltung der Garantiepolitik mit Pro-forma-Rechnungen und Anzahlungen.

Tätigkeit 5: Zusätzliche Tätigkeiten, die von der Leitung vergeben werden können

• Marketingprojekte und Erstellung von visuellen Materialien;
• Erstellung und Durchführung spezifischer und gelegentlicher Veranstaltungen für die Einrichtung;
• Barservice und Unterstützung der F&B-Abteilung.

C. Mindestanforderungen an Fähigkeiten und Kenntnisse

- Beherrschung der Computerwerkzeuge;

- Beherrschung des Online-Verkaufs (Booking, Expedia etc.);

- Beherrschung der französischen, englischen und deutschen Sprache (von Vorteil);

- Erfahrung im Empfang und in der Begrüßung;

- Touristische Kenntnisse und allgemeines kulturelles Wissen über die Umgebung des Hotels.