Boulangerie Michellod SA
Sembrancher
Letztes Quartal
Leiter/in der Konditorei (100%) M/W
- 28 Oktober 2025
- 100%
- Festanstellung
- Sembrancher
Job-Zusammenfassung
Pâtissier-Confiseur-Chocolatier 100% (H-F) à Sembrancher. Entwickle deine Karriere in einem dynamischen und kreativen Umfeld!
Aufgaben
- Herstellung von Pralinés, Montagen und Moulagen aus Schokolade.
- Entwicklung innovativer Confiserieprodukte.
- Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) und Teamarbeit.
Fähigkeiten
- CFC als Pâtissier-Confiseur und Erfahrung im Schokoladenbereich.
- Fähigkeit, eigenständig und im Team zu arbeiten.
- Kreativität und Freude an neuen Kreationen.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Patissier-Confiseur-Chocolatier 100% (M/W) in Sembrancher
Boulangerie Michellod SA ist die führende handwerkliche Bäckerei im gesamten Unterwallis (Entremont, Martigny, Monthey) seit 1949. Ihre zahlreichen handwerklich hergestellten Backwaren, Konditorei-, Confiserie- und Cateringprodukte aus Walliser und Schweizer Rohstoffen bieten ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis für die treue Kundschaft, die die Qualität ihrer traditionellen Produkte und zahlreichen Innovationen schätzt.
Heute arbeiten 130 Mitarbeitende täglich für die grösste Zufriedenheit unserer Kunden.
Wir bieten ihnen zahlreiche Möglichkeiten zur Weiterentwicklung ihrer Karriere, sei es durch Aus- und Weiterbildungen oder tägliche Unterstützung.
Beschreibung :
Zur Entwicklung unseres Confiserie-Bereichs suchen wir :
- Ein/e Patissier-Confiseur mit EFZ und guten Kenntnissen in Schokolade
Ihre Aufgabe wird es sein, in unserem Produktionsstandort in Sembrancher handwerklich Pralinés, Schokoladenmontagen und -güsse herzustellen und die Confiserieprodukte weiterzuentwickeln.
Nachtschichtbeginn ab 4:00 oder 6:00 Uhr je nach Jahreszeit
Ihr Profil :
- EFZ als Patissier-Confiseur
- Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
- Fähigkeit, selbstständig oder im Team zu arbeiten
- Herstellung von Pralinen – Schokoladenguss – Schokoladenmontage
- Motivation, neue Kreationen einzubringen
- Bereitschaft, in der Konditorei mit früheren Arbeitszeiten einzuspringen
Wir bieten Ihnen :
- Grosszügiges und angenehmes Arbeitsumfeld
- Zwei aufeinanderfolgende Ruhetage pro Woche
- Möglichkeiten zur Weiterbildung
- 5 Wochen Ferien pro Jahr
- 12 Wochenenden pro Jahr (1 Wochenende pro Monat)
- 13. Monatslohn gemäss Branchen-GAV
- Parkplatz zur Verfügung
- Mitarbeiterrabatte
Arbeitsbeginn sofort oder nach Vereinbarung
Wenn Sie sich in dieser Beschreibung wiedererkennen und bereit sind, unserem jungen und dynamischen, stark wachsenden Unternehmen beizutreten, können Sie sich per E-Mail bewerben an :
Boulangerie Michellod SA - Personalabteilung - Route des Parties 35 - 1933 Sembrancher