Commis de Cuisine 100% (m/w) - GASTHOF "HIRSCHEN AM SEE"

Obermeilen

Auf einen Blick

Veröffentlicht:26 Januar 2026
Pensum:100%
Vertragsart:Festanstellung
Sprache:Deutsch (Fliessend)
Arbeitsort:Seestrasse 856, 8706 Obermeilen

Der charmante Gasthof „Hirschen am See“ ist eine bekannte Adresse an bester Lage direkt am Zürichsee und verfügt über 24 geschmackvoll eingerichtete Zimmer. Das Gastronomieangebot umfasst ein stillvolles Ambiente, mehrfach ausgezeichneter Küche mit grosser Sommerterrasse und direkten Seeanstoss. Im Restaurant setzen wir auf regionale Produkte, welche mit Liebe zum Detail und höchsten Qualitätsansprüchen unsere Gäste verwöhnt.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per 1. März 2026 einen zuverlässigen

Ihre Aufgaben

Unterstützung des Chef de Partie bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen

Mithilfe bei der Mise en Place

Zubereitung einfacher Gerichte nach Vorgabe

Anrichten von Speisen unter Anleitung

Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)

Reinigung und Pflege von Arbeitsplätzen, Geräten und Küchenutensilien

Ordnungsgemässe Lagerung von Lebensmitteln

Entgegennahme und Kontrolle von Warenlieferungen

Zusammenarbeit im Küchenteam

Ihr Profil:

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ von Vorteil

Erste Berufserfahrung in der Küche wünschenswert

Interesse und Leidenschaft für die Gastronomie

Lernbereitschaft und Belastbarkeit

Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

Saubere und strukturierte Arbeitsweise

Gute Deutschkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)

Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Flexibilität und Einsatzbereitschaft

Wir bieten:

Schönen Traditionsbetrieb direkt am Zürichsee

Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen

Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten

Unterstützung bei Weiterbildungen

20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants/Take-aways für Sie und Ihre Freunde/Familie (bis zu 6 Personen)

Gute Umgangsformen, Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. Wenn Sie sich in unserer Philosophie wiederfinden, dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen, vollständigen Bewerbungsunterlagen.