Sous Chef/-in
Senevita AG
Regensdorf
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:13 August 2025
- Pensum:100%
- Arbeitsort:Regensdorf
Job-Zusammenfassung
Senevita ist die grösste Anbieterin von Dienstleistungen im Alter. Werden Sie Teil eines engagierten Teams mit vielen Vorteilen!
Aufgaben
- Übernehmen Sie die Küchenverantwortung in Abwesenheit des Küchenchefs.
- Mithilfe bei der Menüplanung und selbstständiges Führen aller Posten.
- Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien, HACCP.
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und erste Führungserfahrung.
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude an moderner Verpflegung.
- Gute Kommunikationsfähigkeit in deutscher Sprache.
Ist das hilfreich?
Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater Spitex-Leistungen.Für die Senevita Stockenhof in Regensdorf suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Sous Chef/-in 100%
Ihre Aufgaben
- Sie übernehmen die Küchenverantwortung während Abwesenheit des Küchenchefs
- Mithilfe bei der Menüplanung
- Selbständiges Führen aller Posten
- Mitverantwortung beim Bestellen der Lebensmittel und der Lagerbewirtschaftung
- Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien, HACCP
- Qualitätssicherung
Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin EFZ
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Freude und Begeisterung für zeitgemässe Verpflegungsformen
- Einige Jahre Berufserfahrung im à-la Carte- und Bankettbereich
- Freude an der Begleitung von Lernenden
- Gute Kommunikationsfähigkeit in deutscher Sprache
Das bieten wir Ihnen
- Umfangreiches kostenlos Weiterbildungsangebot der Senevita Akademie
- Einzigartige Kultur und diverse grosszügige Mitarbeiteranlässe
- Vergünstige Verpflegung in der hauseigenen Gastronomie
- Verschiedene Vergünstigungen (Tanken, Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke usw.)
- Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6 bzw. ab 60 Jahren 7 Wochen)
Spricht Sie diese Stelle an? Wir freuen uns auf Ihre Onlinebewerbung.Bei Fragen stehen wir gerne telefonisch zur Verfügung.
- Martina Jämsä
- Leitung Hotellerie und stv. Geschäftsführer
- +41 43 343 78 05
Über das Unternehmen
Senevita
Senevita AG
Regensdorf
Bewertungen
2.7
- Führungsstil2.5
- Gehalt und Benefits3.5
- Karrieremöglichkeiten3.2
- Arbeitsklima2.8
