Köchin / Koch: (60%)
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:30 April 2025
- Pensum:60%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Bern
Job-Zusammenfassung
Die Mensa im Gymnasium Neufeld in Bern bietet 260 Sitzplätze und eine Gartenterrasse. Hier erwartet dich ein dynamisches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Kreativität und Ideen.
Aufgaben
- Erstellung der Mise en Place und Produktion der Speisen.
- Verantwortung für die warme Küche und Nachschub an Menüs.
- Mitarbeit bei Caterings, Spezialanlässen und Lagerbewirtschaftung.
Fähigkeiten
- Grundausbildung als Köchin/Koch (EFZ) und gute Deutschkenntnisse.
- Begeisterter Foodie, kreativ und passioniert.
- Flexibel, teamfähig und kritikfähig.
Ist das hilfreich?
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (60%) per August 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest in der Regel von Montag bis Freitag von 08:00 Uhr bis 14:30 Uhr. Durch die 13 Wochen Schulferien beläuft sich das Jahrespensum auf 60%.
Dein Wirkungsbereich:
- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
- Produktion der Speisen in der warmen Küche
- Verantwortung für die warme Küche
- Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
- Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers inklusive Inventur
- Einbringen von Ideen für die Menügestaltung und Bestellungen durchführen
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Deine Stärken:
- Grundausbildung als Köchin / Koch: EFZ
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Begeisterter «Foodie» und Geniesser
- Kreativ und passioniert
- Teamplayer
- Flexibel und kritikfähig
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
