Commis de rang - Le Jardinier

Über den Job

Beschreibung des Unternehmens

Genießen Sie ein gehobenes Erlebnis im einzigen All-Suite-Hotel Genfs, das an den kristallblauen Ufern des Genfersees liegt. Treten Sie durch die elegante Belle-Époque-Fassade des Hotels in ein opulentes Interieur, das von Pierre-Yves Rochon komplett neu gestaltet wurde, und erleben Sie 26 außergewöhnliche Suiten, jede mit einem einzigartigen Design und naturrahmenden Ausblicken. Entdecken Sie außergewöhnliche Gastronomie, kuratiert von The Bastion Collection, im mit zwei MICHELIN-Sternen ausgezeichneten L'Atelier Robuchon, versammeln Sie sich im geselligen Herzen des Hotels im Le Jardinier und stoßen Sie an an der lebhaften Bar 37. Ergänzen Sie Ihren Aufenthalt in der Wohlfühloase Spa Guerlain mit verwöhnenden Behandlungen, Sauna und dem längsten Hallenbad Genfs.

Stellenbeschreibung

STELLENBESCHREIBUNG
Sie sind dem Leiter des Restaurants Le Jardinier unterstellt. Als Commis de rang sind Sie ein Botschafter des Luxusservices, den wir unserer Kundschaft bieten. Ihre täglichen Aufgaben umfassen:

• Die Kommunikation der Bestellungen zwischen dem Speisesaal und der Küche sicherstellen
• Mitwirken bei der Vorbereitung und Pflege der Servicebereiche
• Den Chef de rang während des Services unterstützen
• Verantwortlich für das Eindecken und Abräumen der Tische
• Mitwirken bei der Erstellung und Nachverfolgung der Kundenabrechnungen

VORTEILE

• Ein luxuriöses Arbeitsumfeld am Ufer des Genfersees
• Eine warme und dynamische Atmosphäre
• Ein Team in überschaubarer Grösse
• Rabatte in unseren Verkaufsstellen The Woodward
• Uniform wird gestellt und gepflegt
• Bevorzugte Preise für Übernachtungen in der Auberge Collection Gruppe

Qualifikationen

GESUCHTES PROFIL

• Erfahrung: Sie verfügen über einen Abschluss im Gastgewerbe und/oder einer gleichwertigen Hotelfachschule und haben Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem mit Sternen ausgezeichneten Restaurant und/oder 5-Sterne-Palace.
• Persönlichkeit: Kenntnisse der gastronomischen Kultur, Dynamik, Organisation, Liebe zum Detail und Teamgeist sind die wichtigsten Eigenschaften für diese Position.
• Sprachen: Sie müssen Französisch und Englisch sprechen, lesen und schreiben können. Eine dritte Sprache ist von Vorteil.
• Verfügbarkeit: So bald wie möglich. Keine Unterkunftsmöglichkeit.

Die Teams des The Woodward Geneva freuen sich darauf, Ihnen ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten!

Zusätzliche Informationen

Auberge Collection ist ein Portfolio außergewöhnlicher Hotels, Resorts, Residenzen und privater Clubs. Obwohl jede Unterkunft einzigartig ist, teilen alle einen sorgfältig gestalteten Luxusansatz und erwecken die Seele des Ortes durch fesselndes Design, außergewöhnliche Küche und Spas sowie zuvorkommenden, aber unaufdringlichen Service zum Leben. Mit Hotels und Resorts auf drei Kontinenten lädt Auberge Gäste ein, unvergessliche Geschichten an einigen der begehrtesten Reiseziele der Welt zu schaffen.

Unsere Mission ist es, der beliebteste Betreiber von einzigartigen Luxusimmobilien und -erlebnissen zu sein. Wir sind
beliebt, weil wir intim, stilvoll, seelenvoll und zutiefst persönlich sind.