Koch für Foodtruck

Panait LAB GmbH

Auf einen Blick

Veröffentlicht:
22 April 2024
Pensum:
10 – 40%
Vertrag:
Festanstellung
Lohn:
CHF 27 - 30 /Stunde
Sprache:
Deutsch (Fortgeschritten), Englisch (Fortgeschritten)
Arbeitsort:
Neuengasse 7, 3000 Bern

Einführung

Die Panait LAB GmbH ist ein führendes Unternehmen in der Produktion und Vermietung von Food-Trailern und Gastronomiebetrieb. Wir suchen einen leidenschaftlichen Koch, der uns beim Catering/Events in unseren Foodtrucks unterstützt. Wir suchen eine flexible Person, die die Möglichkeit hat, zu bestimmten Terminen zu arbeiten.

Aufgabenbeschreibung:

Zubereitung Speisen in einem mobilen Foodtruck für Catering-Events
Menüplanung entsprechend der Kundenwünschen und Teilnehmerzahl
Sicherstellung der Qualität, Frische und Präsentation aller zubereiteten Speisen
Effizientes Arbeiten in einem begrenzten Raum und unter Zeitdruck, um einen reibungslosen Ablauf des Catering-Events zu gewährleisten
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards bei der Lebensmittelverarbeitung und -lagerung sowie bei der Reinigung des Arbeitsbereichs
Koordination mit dem Rest des Teams, einschliesslich Fahrer und Servicepersonal, um eine nahtlose Erfahrung für die Kunden zu gewährleisten
Flexibilität bei der Anpassung an unterschiedliche Veranstaltungsorte und -bedingungen sowie bei der Bewältigung unerwarteter Herausforderungen während des Events Gerichte

Qualifikationen

Ausbildung als Koch oder ähnliche Berufserfahrung

Erfahrung in einem Foodtruck oder ähnlicher Umgebung

Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen

Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygiene

Kreativität und Leidenschaft für das Kochen

Vorteile

Arbeiten in einem dynamischen und kreativen Umfeld

Möglichkeit, eigene Ideen und Rezepte einzubringen

Möglichkeit zur Weiterbildung und beruflichen Entwicklung

Bewerbungsinformationen

Interessiert? Bitte bewerben Sie sich über unsere Website. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bitte beachten Sie, dass nur Bewerbungen berücksichtigt werden, die über unsere Website eingereicht werden. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören!