Chef de Partie
Auf einen Blick
Veröffentlicht:
04 April 2024Pensum:
80 – 100%Vertrag:
FestanstellungLohn:
CHF 65 000 - 78 000 /JahrSprache:
Deutsch (Fortgeschritten)Arbeitsort:
Rämistrasse 4, 8001 Zürich
Seit 1924 ist die KRONENHALLE ein Juwel im Herzen von Zürich. Heute zählt sie mit ihrer renommierten Bar zu den international bekanntesten gastronomischen Institutionen. Wir hüten stolz die großen kulinarischen Traditionen der Schweiz in historischen Räumlichkeiten, die geschmückt sind mit den Meisterwerken der renommiertesten Künstler des 20. Jahrhunderts. Treten Sie ein in diese Welt, in der Kunst, Kulinarik und Gastlichkeit harmonisch verschmelzen, und bereichern Sie unser Team mit Ihrer einzigartigen Persönlichkeit als
Ihre Aufgaben
- Führung des zugeteilten Postens mit Teamgeist und Einsatzbereitschaft
- Pflegen einen sorgfältigen, verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln
- Verantworten die Verarbeitung einwandfreier Lebensmittel mit einhaltung der GHP
- Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen-Standards und der HACCP Richtlinien
Ihr Anforderungsprofil:
- Fundierte Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit Koch/Köchin EFZ
- Sie bringen Erfahrung in ähnlicheN Funktionen aus der Gastronomie mit
- Korrekte Umgangsformen
- Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein und Loyalität
- Hohe Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
- Eine engagierte, selbstständige und gewissenhafte Arbeitsweise
- Kommunikationssichere Deutsch-Kenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Es erwartet Sie:
- Ein persönlich geführter Betrieb von Weltrang mit einer faszinierenden Geschichte
- Eine leistungsbezogene Vergütung, die Ihre Fähigkeiten würdigt, sowie erstklassige Pensionskassenleistungen
- Übernahme der KTV-Prämie durch den Betrieb
- Attraktive Empfehlungsprämien für neu angeworbene Mitarbeiter
- Persönliche Anerkennung von Geburtstagen und Jubiläen
- Zugang zur Plattform: Brands for Employees
- Unterstützung bei den Kosten Ihres Fitnessabos