1245 Collonge-Bellerive
Ein-e Restaurantleiter-in / sozialberufliche-r Assistent-in Gastronomie (durchgehende Arbeitszeiten), 100%, unbefristet
- 09 September 2026
- 100%
- Festanstellung
- Französisch (Fliessend)
- 1245 Collonge-Bellerive
Über den Job
UnternehmensbeschreibungDie öffentlichen Einrichtungen für Integration (EPI) haben die Aufgabe, zum Wohlbefinden und zur sozialen und/oder beruflichen Integration von Menschen mit Behinderung oder mit Schwierigkeiten bei der beruflichen und/oder sozialen Eingliederung beizutragen.
Die sozialberuflichen Dienste sind zuständig für die Beurteilung der körperlichen, sozialen und lernbezogenen Fähigkeiten von Menschen mit Behinderung oder Eingliederungsschwierigkeiten mit dem Ziel der Orientierung und beruflichen Wiedereingliederung. Sie können auch eine sozialberufliche Integration durch angepasste Arbeitsplätze und Ausbildungen in Produktionswerkstätten anbieten.
Wir suchen eine-n Restaurantleiter-in / sozialberufliche-n Assistent-in Gastronomie in 100% Rotation im Gastronomieservice.
Stellenbeschreibung
- Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs und der verschiedenen Aktivitäten einer Cafeteria oder eines Restaurants.
- Servieren der Mahlzeiten unter Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards.
- Kassenführung, Durchführung von Verkäufen, Einzahlungen, Öffnungen und Schliessungen (TCPOS) unter Anwendung der geltenden Verfahren.
- Gewährleistung der Sauberkeit und des einwandfreien Zustands der Ausrüstung und Räumlichkeiten.
- Anleitung und Schulung von Personen in Integrations- und Behindertensituationen.
- Positive Kontakte mit Nutzern und Mitarbeitenden im Sinne der Mission der EPI pflegen.
- Bestellungen entsprechend den prognostizierten Verkaufsströmen planen.
- Erledigung der administrativen und IT-bezogenen Aufgaben, die mit der Stelle verbunden sind.
Qualifikationen
- Ein eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) als Fachmann/-frau Gastronomie oder ein als gleichwertig anerkannter Titel.
- Mindestens 10 Jahre Erfahrung im Bereich Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie.
- Erfahrung als Restaurantleiter-in oder Saaldirektor-in.
- Beherrschung des Tischservices, Kenntnisse der HACCP-Normen.
- Durchgehende Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, ausser bei Veranstaltungen auf Anordnung der Hierarchie.
- Erfahrung in der Betreuung von Menschen mit Behinderung ist von Vorteil.
- Ausgeprägte soziale Kompetenz, Kommunikationsfähigkeit, Freude an Teamarbeit und Kundenkontakt.
- Organisationstalent, Vielseitigkeit, Zuverlässigkeit, Genauigkeit, Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Aufgeschlossenheit.
- Sicherer Umgang mit gängigen Büro-IT-Tools (Word, Excel).
- Perfekte mündliche und schriftliche Beherrschung der französischen Sprache.
- Führerschein (PKW).
- Mobilität, da der Gastronomieservice 7 Arbeitsorte im Kanton sowie einen Catering-Service umfasst.
Zusätzliche Informationen
Die EPI bieten:
- Eine abwechslungsreiche Funktion mit Verantwortung in einer sozialen Einrichtung mit ehrgeizigen und innovativen Zielen.
- Ein motivierendes und dynamisches Arbeitsumfeld, das Eigeninitiative und berufliche Weiterbildung ermöglicht.
- Ein vielfältiges kontinuierliches Ausbildungsprogramm.
- Die Arbeitsbedingungen des öffentlichen Dienstes.
Bewerbungsfrist: 7. Oktober 2026
Arbeitsbeginn: nach Vereinbarung
Funktionsklasse: 10
Nur vollständige Bewerbungen werden berücksichtigt (unbedingt beizufügen: Motivationsschreiben, Lebenslauf, Kopien von Diplomen und Arbeitszeugnissen).
OCE-/Externe Bewerber:
Ein einwandfreies Strafregisterauszug sowie ein spezieller Strafregisterauszug werden bei einer Anstellung systematisch verlangt.
Gemäss der Querschnittsrichtlinie "Rekrutierungsverfahren innerhalb der öffentlich-rechtlichen Institutionen und subventionierten Einheiten - Zusammenarbeit mit dem kantonalen Arbeitsamt" wird Bewerbern mit Wohnsitz im Kanton Genf Vorrang eingeräumt.
Im Falle einer Anstellung können Einsatzort und Arbeitsort während des Vertrags aus organisatorischen Gründen geändert werden.
Weitere Informationen finden Sie auf unserer Webseite www.epi.ge.ch