STV Leiter/in Küche

Wir suchen nach Vereinbarung in ein motiviertes Team eine/n STV Leiter/in Küche
ohne Zimmerstunde
100 %
Legen Sie Wert auf eine marktfrische und kreative Küche? Entdecken Sie unsere vielseitigen Arbeitsplätze. Inmitten einer gepflegten Parklandschaft bilden die Thermalbäder Aquarena fun und Thermi spa, das 4*Kurhotel Im Park, die Privat-Klinik Im Park sowie verschiedene Nebenbetriebe ein einzigartiges Dienstleistungsangebot. An 365 Tagen im Jahr sorgen mehr als 340 Mitarbeitende für das Wohl unserer Gäste. Ihre Aufgaben:

• Als Stellvertretung des Leiters Küche übernehmen Sie bei dessen Abwesenheit die Führungsverantwortung für rund 17 Mitarbeitende aus den Bereichen Küche/Office und Patisserie.
• Zu Ihren Hauptaufgaben gehören die Menü- und Speiseplanung, die Kalkulation sowie die Qualitätskontrolle, welche Sie gewissenhaft und selbstständig ausführen.
• Sie beteiligen sich aktiv bei der Ausbildung unserer Lernenden Köche/Köchinnen EFZ und pflegen den Kontakt zu unseren Gästen.

Ihr Profil:
- Sie verfügen über eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie über eine mehrjährige fundierte Berufs- und Führungserfahrung.

• Die Vor- und Zubereitung sowie das kreative, repräsentative Anrichten von frischen Speisen bereitet Ihnen Freude.
• Sie achten auf die Qualität der zu verarbeitenden Produkte und die Einhaltung aller Hygienevorschriften.
• Eine hohe Dienstleistungsbereitschaft, Ihr Organisationstalent, verbunden mit guten PC-Anwenderkenntnissen sowie der Freude an administrativen Arbeiten, runden Ihr Profil ab.

Was wir Ihnen bieten:

• Bei uns erwartet Sie ein vielseitiges Arbeitsumfeld und eine modern eingerichtete Küche.
• Die Dienste sind von 10.00 Uhr bis ca. 20.00 Uhr, ohne Zimmerstunde.
• Wir bieten grosszügige Sozialleistungen, Abend- und Wochenendzulagen, freien Eintritt für unsere Freizeitangebote sowie andere Vergünstigungen, gratis Parkplätze und attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten.

Bad Schinznach AG - vielleicht bald "Ganz Ihre Welt?" Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung via E-Mail an: E-Mail schreiben Patric Bernasconi
Bei weiteren Fragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung:
Leiter Küche
+41 (0) 56 463 76 27
Bad Schinznach AG - Postfach 67 - 5116 Schinznach-Bad - www.bad-schinznach.ch/jobs-ausbildung