Küchenleitung 80-100%

Lorrainehof - Wohnen und Pflege

Lorrainehof - Wohnen und Pflege

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Key information

  • Publication date:

    26 April 2024
  • Workload:

    80 – 100%
  • Contract type:

    Unlimited employment
  • Language:

    German (Fluent)

Die Heilsarmee Schweiz als Kirche und soziale Non Profit-Organisation bietet Menschen in herausfordernden Lebenslagen unkomplizierte Unterstützung an. Im Berner Lorrainequartier finden 62 ältere Menschen wie auch Personen mit psychischen Erkrankungen oder solche am Rande der Gesellschaft ein Zuhause mit Geborgenheit und umfassender Pflege und Betreuung.

Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir eine neue Küchenleitung. Die Funktion ist ein idealer Einstieg in eine Führungsposition.

 

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung von täglich frischen und saisonalen Mahlzeiten während 365 Tagen im Jahr
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche unter Einhaltung der geforderten Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Erstellen der Menuplanung und Verantwortung für den Einkauf
  • Personelle Führung von 2 Mitarbeitenden
  • Verantwortung für interne und externe Anlässen

Das bringen Sie mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit einigen Jahren Berufserfahrung
  • Freude an der Verantwortung und einem vielseitigen Aufgabengebiet mit Spielraum und Kreativität
  • Selbständige, belastbare und flexible Persönlichkeit mit einer Portion Humor
  • Selbständige, belastbare und flexible Persönlichkeit mit einer Portion Humor
  • Respektvolle Zusammenarbeit und wohlwollender Umgang mit unseren Bewohnenden
  • Identifikation mit dem Leitbild und den Werten unserer Institution

Das bieten wir Ihnen

  • Sinnstiftende Tätigkeit mit Gestaltungs-möglichkeiten und zeitgemässer Infrastruktur
  • Ein dynamisches Team, das sich gegenseitig unterstützt und die Herausforderungen des Arbeitsalltags unkompliziert anpackt
  • Arbeitsort an zentraler Lage in Bern, mit sehr guter Anbindung an den ÖV
  • Familienfreundlicher Betrieb mit 40 Std.-Woche und Arbeitszeiten zwischen 7h00-19h00, ohne Zimmerstunde
  • Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten sowie gute Sozialleistungen

Fühlen Sie sich angesprochen?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen

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Wir freuen uns, von Ihnen zu hören.

Contact

  • Karin Brenzikofer AeberhardLeitung Hauswirtschaft
  • Lorrainehof - Wohnen und Pflege

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