Köchin/Koch (100%)

Adullam-Stiftung Basel

Basel
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  • Publication date:

    27 January 2023
  • Workload:

    100%
  • Contract:

    Unlimited employment

Köchin/Koch (100%)

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Köchin/Koch (100%)

online seit: 27.01.2023 Über die Adullam-Stiftung BaselDie Adullam-Stiftung ist eine führende Institution für Altersmedizin, Therapie und Pflege in der Nordwestschweiz. Sie betreibt in Basel und Riehen je ein Spital und ein angegliedertes Pflegezentrum. Die rund 800 Mitarbeitenden bieten betagten Menschen eine regional einzigartige Rundumversorgung von der Akutmedizin über die Rehabilitation bis zur Übergangs- und Langzeitpflege. Zur ganzheitlichen Betreuung im Adullam zählen ein hoher Qualitätsanspruch, gelebte Menschlichkeit und grosser Respekt vor dem Alter.

Zur Ergänzung unseres 25-köpfigen Küchen-Teams mit 3 Auszubildenden am Standort Basel, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Teamplayer(in).

Köchin/Koch (100%)

Ihre Aufgaben


  • Produktion und Fertigung der täglich frisch zubereiteten Mahlzeiten für Patientinnen/Patienten, Bewohnende und Mitarbeitende unter Anwendung der Produktionsmethode Cook & Chill

  • Sie arbeiten gerne nach Rezeptvorgaben und halten sich an Standards und Strukturen

Unsere Anforderungen

  • Abgeschlossene Lehre als Koch EFZ

  • Erfahrungen aus der Gastronomie/Catering und Partyservice sowie Diätküche sind von Vorteil

  • Sie beherrschen moderne Kochmethoden

  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

  • Bereitschaft für regelmässige Einsätze an Sonn- und Feiertagen 

Wir bieten Ihnen eine interessante und verantwortungsvolle Arbeit in einer lebhaften und renommierten Basler Institution mit attraktiven Arbeitszeiten, die keine Zimmerstunden vorsehen.

Nähere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Jens Scheller, Leiter Küche, Tel. 061 266 99 11.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unsere Homepage www.adullam.ch.

Adullam-Stiftung Basel

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