Liestal
4 minutes ago
Köchin oder Koch (80 %) Montag - Freitag ca. 7.30 h - 15.30 h
- 06 May 2026
- 80%
- Permanent position
- German (Intermediate)
Introduction
Das Schulheim Röserental ist eine Institution für Kinder und Jugendliche verschiedenen Geschlechts, mit psychosozialem Entwicklungsbedarf, im Alter zwischen 12 und 17 Jahren. Die Stiftung arbeitet im Auftrag des Kantons. Sie umfasst eine stationäre, sozialpädagogische Dauerbetreuung innerhalb vier Wohngemeinschaften, eine Wohngruppe „Betreutes Wohnen“ sowie eine interne Sonderschule auf Sekundarschulniveau A/E/P mit Schwerpunkt Niveau E.
Infolge Pensionierung der jetzigen Stelleninhaberin suchen wir per 1. Januar 2024 oder nach Vereinbarung eine engagierte, belastbare, humorvolle und flexible Persönlichkeit als
About the job
Als Dreh- und Angelpunkt der Institution führen sie die Küche selbständig (Alleinköchin/-koch) und kochen von Montag bis Freitag für ca. 40 bis 50 Personen. Zudem gehören folgende Aufgaben zu Ihrem Verantwortungsbereich:
- Zubereitung von qualitativ hochwertigen, regionalen, saisonalen, ausgewogenen und abwechslungsreichen Speisen
- Erstellen von Menuplänen nach den heutigen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen, insbesondere in der Ernährung von Heranwachsenden
- Tägliches Zubereiten eines Znünis für die Jugendlichen und die Mitarbeitenden
- Wareneinkauf und -lagerung für die Küche und die Wohngruppen
- Reinigung und Pflege der Küchenräume (Küche, Kühlräume, Lagerräume)
- Erteilen von Kompetenzen für die Jugendlichen und Mitarbeitenden der Wohngruppen
- Organisation und Mitarbeit bei Sonderanlässen
- Pflege und Einkauf von Inventar
- Betreuung von Jugendlichen im Rahmen von internen Praktikas und time-ins
- Budgetplanung und -verantwortung
- Einhalten von gesetzlichen Hygienevorschriften
- Mitwirkung an der guten Atmosphäre in der Cafeteria
Das sind unsere Erwartungen:
- Aufgestellte und humorvolle Persönlichkeit mit Freude am Kochen
- Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung als Köchin: Koch EFZ
- Erfahrung in der Tagesküche und vorzugsweise mit entsprechenden Weiterbildungen als Köchin: Koch in sozialen Institutionen und/oder einer agogischen Zusatzausbildung
- Selbständige Persönlichkeit mit Organisationstalent und Sozialkompetenz
- Grosse Selbständigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Verständnis für vernetzte Betriebsorganisation, Teamarbeit und Eigeninitiative
- Freude und Geduld an der Begegnung mit Kindern und Jugendlichen
- Absolute Diskretion
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Führerausweis Kat. B zwingend
Das dürfen Sie erwarten:
- Ein sehr interessantes, vielfältiges und sinnerfülltes Wirkungsfeld
- Motiviertes kleines Team
- Zusammenarbeit und Begegnung mit interessanten Menschen
- Besoldung nach kantonalen Ansätzen und fortschrittliche Sozialleistungen
- Moderne Infrastruktur und zeitgemässe Anstellungsbedingungen
- Familientaugliche und geregelte Arbeitszeit (Montag bis Freitag)
- Jahresarbeitszeit: Mehrarbeit während den Schulwochen, Kompensationsmöglichkeit in den Schulferien
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennen zu lernen.
Ihre Bewerbung richten Sie bitte mit den üblichen Unterlagen per E-Mail als PDF an:
Frau Corinne Wagner, Leiterin Finanzen/HR/Admin. u. Dienste
E-Mail schreiben, Telefon 061 906 95 41
