Chef de Partie (h/f/d) 100%

À propos de cette offre

Pour notre nouvelle restauration, nous recherchons immédiatement ou selon accord un/une

Chef de Partie (h/f/d) 100%

qui soutiendra activement notre équipe.

Nous recherchons pour le nouveau restaurant renommé x1291 ächt.guet. un/une Chef de Partie avec d’excellentes compétences dans la gastronomie suisse haut de gamme. Si vous êtes une personne engagée, qui aime soulager l’hôte / chef de cuisine dans tous les domaines et qui aime enthousiasmer les clients, nous nous réjouissons de votre candidature.

Exigences du poste

• Apprentissage achevé en tant que cuisinier CFC
• Quelques années d’expérience professionnelle dans la gastronomie haut de gamme
• Affinité pour des matières premières fraîches et de haute qualité

Domaine d’activité

• Responsable d’un déroulement de travail fluide et propre en cuisine
• Préparation des plats en respectant HACCP/GHP
• Gestion autonome du poste
• Garantir le respect des règlements et des directives internes

Exigences personnelles

• Passion pour le métier incluant une pensée orientée client
• Apparence soignée
• Fiable et responsable
• Maîtrise courante de l’allemand (suisse)
• Disponibilité pour les services du soir et du week-end
• Identification avec nos valeurs fondamentales : enthousiasmant, exigeant, passionné & entrepreneurial

Dans notre établissement, vous attend une tâche responsable, variée et stimulante, un climat de travail ouvert avec un flux d’informations transparent ainsi qu’un environnement de travail moderne au sein d’une équipe dynamique.

Avons-nous suscité votre intérêt ? Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet avec photo à :

y.abegg@boesiger-langenthal.ch

Tél. +41 62 919 01 10

Renseignements auprès de :

Yves Abegg

Directeur

Tél. +41 62 919 01 10

Restaurant X1291

Lotzwilstrasse 66

4900 Langenthal

By Meilenstein Langenthal