Cuisinier / Cuisinière CFC

À propos de cette offre

Au centre pour personnes âgées et soins Wägelwiesen à Wallisellen/ZH, nous offrons un foyer à 118 personnes âgées nécessitant des soins légers à lourds. Les soins de longue durée, un service protégé pour les personnes atteintes de démence, un groupe résidentiel, 28 appartements pour personnes âgées ainsi qu’un centre de jour et de nuit complètent notre offre. La qualité de vie, l’autonomie et la sécurité de nos résidents font partie de nos principes fondamentaux. Nous travaillons dans tous les secteurs d’activité avec des concepts modernes et nous nous fixons toujours pour objectif d’être un employeur attractif et apprécié.

La gastronomie Wägelwiesen se compose du chef de cuisine, de sept cuisiniers qualifiés ainsi que de six aides. La cuisine produit les repas pour les résidents, jusqu’à 30 repas par jour pour le service de repas à domicile Spitex, les déjeuners pour le bistrot public ainsi que d’autres repas pour le personnel et pour des événements et banquets.

Pour compléter notre équipe de cuisine, nous recherchons à convenir un/une

Cuisinier / Cuisinière CFC 100%

Événements réguliers pour le personnel

30 minutes de pause payée par jour. 20 minutes le matin et 10 minutes l’après-midi

Indemnités de week-end de 7 CHF également payées le samedi

Prévoyance professionnelle avec une part employeur supérieure à la moyenne de 60 %

Une journée de travail variée

• Préparation rapide de repas de qualité et adaptés aux personnes âgées dans la cuisine chaude
  
• Réception des livraisons et contrôle de leur qualité
  
• Stockage et contrôle appropriés des aliments dans la zone réfrigérée et dans l’économat quotidien
  
• Organisation correcte et professionnelle du travail au sein du service cuisine
  
• Contrôle de tout le mobilier de cuisine, de toutes les installations et appareils pour la propreté et la disponibilité
  

Ton profil

• Formation professionnelle achevée en tant que cuisinier / cuisinière CFC
  
• Expérience dans l’hôtellerie ainsi que dans la restauration collective
  
• Travail propre et rapide
  
• Sens des responsabilités et fiabilité
  
• Volonté d’exercer la fonction de formateur professionnel

Notre offre supplémentaire pour toi

• Soutien par une équipe dynamique dans un environnement de travail varié
• Collaboration collégiale et orientée vers les objectifs
• Poste de travail moderne
• Conditions de travail et d’emploi attrayantes (par ex. 5-6 semaines de vacances), avantages sociaux généreux
• Bonne accessibilité par les transports publics, parkings à distance de marche

Pour des informations complémentaires, Katarina Breker,
Responsable des ressources humaines, est à ta disposition avec plaisir.

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Katarina se réjouit de ta candidature en ligne.

Katarina Breker
Responsable des ressources humaines
+41 44 877 76 20

Wägelwiesen Alters- und Pflegezentrum AG • Obere Kirchstrasse 33 • CH-8304 Wallisellen • +41 44 877 76 76