Lehrstelle als Köchin:Koch EFZ (2027)

Das Spital Aarberg ist mit seinem breiten Grundversorgungsangebot ein wichtiges regionales Dienstleistungszentrum im Berner Seeland. In der Küche werden täglich frisch die Mahlzeiten für die Patient:innen und das Personal zubereitet. Ebenfalls kochen wir für eine Tagesschule.

Das erwartet dich

• Du erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten, von Süssspeisen sowie den ganzen Prozess der Küche: von der Bestellung einer Mahlzeit bis zum Anrichten auf dem Teller
• Du nimmst Lebensmittel entgegen, kontrollierst sie auf Qualität und lagerst sie fachgerecht ein
• Beim Dämpfen und Sautieren, Dünsten und Sieden kannst du deiner Leidenschaft freien Lauf lassen
• Alle Speisen richtest du appetitanregend an und weisst sie den Gästen mit Freude zu servieren
• Du wirst auch die Gelegenheit haben, bei diversen Anlässen mitzuhelfen

Das bringst du mit

• Sekundar- oder Realschulabschluss
• Schnupperwochen auf dem Kochberuf absolviert
• gute körperliche Verfassung und geistige Flexibilität
• kreativ, teamorientiert und hohes Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit

Unser Angebot

• 32 Ferientage
• 80% Kostenbeteiligung am obligatorischen Schulmaterial
• interessante und abwechslungsreiche Ausbildung
• ein motiviertes Team mit engagierten Berufsbildenden
• gute und persönliche Begleitung während der gesamten Ausbildungszeit

Fragen zur Stelle?

Weitere Auskünfte erteilt dir gerne Pascal Lehmann Leiter Küche

+41 32 391 83 02