Directeur général (h/f) 80 - 100%

À propos de cette offre

Directeur général

(h/f) 80 – 100%

Suan Long représente des restaurants chinois authentiques dans la ville de Zurich et ses environs proches. Suan Long sert une variété de plats asiatiques, tels que Dim Sum, soupes de nouilles, plats sautés et fruits de mer. Des options végétariennes ainsi qu'une sélection de thés sont également proposées.

Le restaurant est réputé pour sa cuisine chinoise authentique et son service attentionné. Il offre une atmosphère chaleureuse et accueillante avec une décoration chinoise traditionnelle et des sièges confortables. Suan Long est apprécié autant par les habitants que par les touristes. Pour notre cuisine asiatique populaire, nous sommes toujours à la recherche de soutien.

Votre domaine d'activité :

• Vous prenez la responsabilité du restaurant et du bar en accueillant nos clients avec l'hospitalité asiatique habituelle
• Respect des exigences élevées de qualité
• Encaisser et régler les comptes de service
• Co-responsable des apprentis, stagiaires et étudiants étrangers

Ce que vous apportez :

• Hôte ou hôtesse passionné(e), expérience professionnelle solide dans un poste similaire
• Formation de base en gastronomie
• Personnalité orientée vers le front, engageante et polie avec un souci du détail
• Très bonnes connaissances en allemand, d'autres langues étrangères sont un plus
• Méthode de travail fiable et structurée ainsi que compétences en gestion d'entreprise

Nous offrons un environnement de travail intéressant, multiculturel et varié avec de la place pour les idées et le développement personnel, des possibilités d'avancement ou de changement interne au sein de Suan Long Enge AG.

Nous nous réjouissons de vous rencontrer !