Cuisinier/Cuisinière avec responsabilité spécialisée en diététique 100%

13 février 2026
100%
Münsingen BE

Résumé de l'emploi

Senevita, leader dans les services pour personnes âgées, recherche un.e cuisinier.ère.

Tâches

Préparer des plats saisonniers pour les résidents et invités.
Gérer la planification des régimes et des plats spéciaux.
Former le personnel sur les questions diététiques et allergènes.

Compétences

Formation en cuisine et spécialisation en diététique requises.
Expérience en cuisine à la carte.
Sens aigu du détail et qualité culinaire.

Est-ce utile ?

À propos de cette offre

Senevita est le plus grand prestataire intégré de services pour les personnes âgées et emploie environ 4'000 collaborateurs. Les offres ambulatoires et stationnaires s'enchaînent parfaitement. Alors que les sites Senevita représentent des logements assistés autonomes et des soins complets, Senevita Casa est le principal fournisseur privé de services Spitex en Suisse.

Pour Senevita Dorfmattnous recherchons pour le 01.05.2026 un/une

Cuisinier/Cuisinière avec responsabilité spécialisée en diététique 100%

Tes tâches

Tu enthousiasmes nos résidents et invités chaque jour avec des plats frais et de saison
Tu prépares de manière autonome nos menus du jour ainsi que les plats à la carte en cuisine chaude et froide
Tu prends en charge la planification et la préparation professionnelle de tous les régimes alimentaires et formes de nutrition spéciales
Tu conseilles et soutiens l'équipe de cuisine sur les questions diététiques
Tu organises des formations internes sur la diététique, les allergènes et les formes de nutrition spéciales
Tu contrôles et documentes les processus liés aux régimes alimentaires et aux formes spéciales de nutrition
Lors d'événements spéciaux et banquets, tu assumes la responsabilité et cuisines de manière souveraine et organisée même à grande échelle
Tu soutiens activement l'accompagnement et la promotion de nos apprentis
Tu travailles de manière structurée, orientée processus et avec une grande conscience de la qualité.

Ce que tu apportes

Formation achevée de cuisinier/cuisinière CFC et formation complémentaire en diététique
Expérience professionnelle de plusieurs années dans une cuisine avec offre à la carte
Personnalité orientée équipe, engagée, avec plaisir à travailler dans un environnement dynamique et vivant
Conscience aiguë de la qualité ainsi qu'un œil exercé pour le détail dans la préparation des plats

Nous t'offrons

Horaires de travail réguliers ainsi que des primes attractives pour les week-ends et jours fériés
Travail dans un restaurant très fréquenté avec une offre variée à la carte
Une culture d'entreprise valorisante et vivante avec des événements généreux pour les employés
Repas à prix réduit dans notre propre gastronomie ainsi que café, thé, eau et pain gratuits
Tenue de travail fournie naturellement
Nombreuses réductions, par ex. dans les domaines du carburant, des assurances complémentaires, du fitness et de la pharmacie
Prestations sociales supérieures à la moyenne ainsi qu'au moins 5 semaines de vacances (6 semaines dès 50 ans, 7 semaines dès 60 ans)

Ce poste t'intéresse ? Nous nous réjouissons de ta candidature en ligne.
Pour toute question, les personnes spécialisées mentionnées ci-dessous sont à ta disposition par téléphone.