Aarau AG
Il y a 8 heures
Chef/Cheffe de cuisine
- Date de publication :06 novembre 2025
- Taux d'activité :100%
- Lieu de travail :Aarau AG
À propos de cette offre
Senevita est la plus grande fournisseuse intégrée de services pour les personnes âgées et emploie environ 4'000 collaborateurs. Les offres ambulatoires et stationnaires s’enchaînent parfaitement. Alors que les sites Senevita représentent des logements assistés autonomes et des soins complets, Senevita Casa est le principal fournisseur privé de services Spitex en Suisse.
Pour Senevita Gais à Aarau, nous recherchons à partir du 1er février 2026 ou selon accord un/une
Chef/Cheffe de cuisine 100%
Tes tâches
- Direction du personnel, organisationnelle et économique de la cuisine
- Accompagnement des apprentis cuisiniers
- Avec ton équipe, tu crées de nouveaux plats et maintiens les repas frais, de saison et du marché
- Influence déterminante sur l’atmosphère de travail ainsi que sur le rôle d’hôte et la disponibilité au service
- Élaboration des menus avec des produits frais et de saison pour notre restaurant et les unités de soins (résidents, externes et personnel)
- Tu organises efficacement les différents processus en cuisine
- Adaptation continue et développement du secteur et de l’ensemble de l’exploitation en collaboration avec la direction hôtelière
- Représentation de la direction hôtelière en cas d’absence
- Tu es responsable du respect du concept d’hygiène
- Tu prends en compte les besoins particuliers de nos résidents, comme les régimes spéciaux et les diètes
- Responsabilité de la formation et de l’encadrement des apprentis
Ce que tu apportes
- Formation de cuisinier/ère avec formation complémentaire de chef/fe de cuisine avec certificat fédéral de capacité ou formation équivalente
- Expérience de plusieurs années en gestion (de préférence dans le secteur de la santé)
- Expérience en cuisine diététique, idéalement formation de diététicien/ne cuisinier/ère
- Formateur professionnel ou volonté de le devenir
- Grand sens de la qualité, plaisir des produits frais, passion et créativité
- Orientation client, grande compétence sociale et une pointe d’humour
- Bonnes connaissances de MS Office (Excel, Word) et des systèmes/programmes gastro
Ce que nous t’offrons
- Horaires de travail réguliers
- Une ambiance chaleureuse et professionnelle au sein de l’équipe et avec les invités
- Offre étendue de formations continues de l’Académie Senevita, accessible gratuitement
- Un lieu de travail moderne en plein centre d’Aarau
- Une culture unique et divers événements généreux pour les collaborateurs
- Repas à tarif réduit dans la restauration interne
- Différentes réductions (carburant, assurances complémentaires, fitness, pharmacie, etc.)
- Bonnes prestations sociales et au moins 5 semaines de vacances (6 à partir de 50 ans, 7 à partir de 60 ans)
Cette offre t’intéresse ? Nous nous réjouissons de ta candidature en ligne. Pour toute question, les personnes de contact mentionnées ci-dessous sont à ta disposition par téléphone.
- Weixler Florian
- Responsable du service de soins
- +41 62 387 00 20
À propos de l'entreprise
Aarau AG
Avis
- Style de management2.0
- Salaire et avantages2.5
- Opportunités de carrière2.3
- Ambiance et conditions de travail2.2