Responsable adjoint(e) du département de la boulangerie fine

À propos de cette offre

Vos tâches

• Vous aimez votre métier et le montrez volontiers lors de la fabrication quotidienne de croissants de qualité, de petites pâtisseries sucrées et de snacks
• Fabrication et traitement des pâtes feuilletées
  
• Responsable du respect de nos normes de qualité et des directives HACCP
• Responsable du respect précis des recettes, de la finition des produits et de la mise à disposition et distribution dans l’entreprise
• Vous travaillez main dans la main avec votre équipe
• Planification du travail et des congés pour votre équipe de 2-3 collaborateurs

Vos qualifications

• Formation de boulanger/pâtissier CFC
• Manière de travailler précise et autonome
  
• Attitude positive et enthousiasme pour les nouvelles idées
  

Vos avantages

• Horaires attractifs : début du travail à 5h00, du lundi au vendredi
• Grande autonomie
• Courtes voies de communication
• Carte employé avec réductions sur toutes les offres WÜST

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