Cuisinier

Über den Job

Introduction

RED MOUNTAIN HOSPITALITY SA, une nouvelle entreprise disruptive dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration en Suisse, recherche un(e) Cuisinier(ère) talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à L'HOTEL DE COMMUNE de ROUGEMONT.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine de tradition, revisitée avec créativité et générosité, cette opportunité est faite pour vous !

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des mets chauds et froids selon les standards de qualité du Chef Michael Burri.
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
• Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus.
• Gérer les stocks et veiller à la bonne conservation des produits.

Qualifications

• Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.
• Expérience préalable en tant que cuisinier(ère) dans un environnement professionnel.
• Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
• Esprit d'équipe, créativité et passion pour la gastronomie.
• Maîtrise du français, la connaissance de l'allemand ou de l'anglais est un atout.

Avantages

• LOGEMENT DISPONIBLE A DEUX PAS.
• Un environnement de travail stimulant et convivial.
• Opportunités de développement professionnel et de formation continue.
• Rémunération compétitive et avantages sociaux attractifs.
• Possibilité de travailler dans un cadre exceptionnel au cœur des montagnes suisses.
• Repas fournis pendant les heures de travail.

Informations pour postuler

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à rejoindre une équipe passionnée, nous vous invitons à soumettre votre candidature. Nous avons hâte de découvrir votre talent et de vous accueillir au sein de L'HOTEL DE COMMUNE de ROUGEMONT.