Restaurantverantwortlicher (d/w/m) 80%

14 April 2026
80%
Festanstellung
Deutsch (Fliessend)
Region Bern und Oberwallis

Über den Job

Unbefristet/Befristet: Unbefristet CHE

Referenznummer: 13335

Adresse: Eichenweg 3, 3052 Zollikofen

Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

Kompetente und herzliche Führung des Betriebes und der Mitarbeitenden

Verantwortlich für die Menüplanung, das Bestellwesen und die Inventur

Erstellen der Tages- und Monatsabschlüsse sowie weitere administrative Aufgaben

Aktive Mitarbeit im Gästeservice und in der Küche, Bedienen der Kasse

Planung und Durchführung von Anlässen und Promotionen

Das bringst du mit

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Führungserfahrung in ähnlicher Position und Teamgrösse

Ausgeprägte EDV-Kenntnisse

Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung

Herzliche, dynamische Gastgeberpersönlichkeit mit Organisationstalent sowie selbständig, eigenverantwortlich und belastbar

Das zeichnet dich aus

Dienstleistungsbewusstsein

Zielorientiertes Denken und Handeln

Planungs- und Organisationsfähigkeit

Denk- und Auffassungsvermögen

Empathie und Kommunikationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Dein Einsatzort

Im Restaurant Campus Meielen Ginko in Zollikofen verwöhnst du gemeinsam mit deinem Team täglich rund 500 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von früh bis spät sowie einem ausgefeilten Cateringangebot für Sitzungen und Apéros.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils von 6.30 bis 16.30 Uhr, je nach Dienstplan. Bei Anlässen kann es vorkommen, dass du auch mal bis 20.00 Uhr arbeitest. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Catherine Bucher, HR Business Partner

SV (Schweiz) AG

SV (Schweiz) AG
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 4'500 Mitarbeitende, davon 2'800 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.