eine Köchin / einen Koch

About the job

Das Blaue Kreuz Bern-Solothurn-Freiburg ist eine Fachorganisation für Suchtfragen mit den Arbeits-bereichen Prävention + Gesundheitsförderung, Beratung + Therapie sowie Integration + Betriebe. Rund 90 Mitarbeitende und gut 260 Freiwillige an 13 Standorten setzen die vielfältigen Angebote um, welche durch Leistungsaufträge der Kantone sowie Spenden und Beiträge von Institutionen und Privatpersonen finanziert sind.

Die Vernetzung mit dem Schweizerischen und Internationalen Blauen Kreuz unterstützt die Innovationen und die Qualitätssicherung. Das Blaue Kreuz ist politisch und konfessionell unabhängig.

Unser neues Bistro kostbar im Blaukreuz-Brocki Thun ist ein alkoholfreies Restaurant, das als sozialer Treffpunkt fungiert und Plätze zur sozialen und beruflichen Integration anbietet. Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir

eine Köchin / einen Koch Bistro kostbar

Arbeitspensum 30 %

Tätigkeitsbereich:

• Zubereitung von einfachen, frischen Speisen und Tagesangeboten im Bistro kostbar
• Mitarbeit bei der Menüplanung und bei der praktischen Organisation des Küchenalltags
• Anleitung, Begleitung und Förderung der Mitarbeitenden bzw. Klientel bei der Zubereitung von Speisen und einfachen Produkten
• Mitarbeit bei Catering und bei der Herstellung von Produkten für den Verkauf
• Mithilfe bei Bestellungen, Warenbewirtschaftung und Lagerorganisation
• Einhaltung und sorgfältige Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Zusammenarbeit im Team sowie Mitwirkung an der Weiterentwicklung des Bistroalltags

Anforderungsprofil:

• Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung als Köchin / Koch EFZ
• Erfahrung in der Begleitung von Menschen in Integrationsprozessen von Vorteil
• Arbeitsagogische Ausbildung oder Weiterbildung von Vorteil
• Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen in schwierigen Lebenssituationen
• Selbständige, zuverlässige und gut organisierte Arbeitsweise
• Hohe Sozialkompetenz, Dienstleistungsorientierung und Flexibilität
• Grundlegende administrative Fähigkeiten und gute PC-Anwenderkenntnisse
• Führerausweis Kategorie B
• Identifikation mit unserem Leitbild sowie Interesse an Sucht- und Integrationsthemen

Wir bieten:

• Raum für Kreativität, Eigeninitiative und Mitgestaltung in einem innovativen Betrieb
• Erfahrenes und engagiertes Team
• Geregelte Arbeitszeiten Tagesbetrieb mit vereinzelten Einsätzen am Abend und am Wochenende

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre elektronischen Bewerbungsunterlagen an E-Mail schreiben.

Für weitere Informationen steht Ihnen Frau Karin Carmen Schwarz (Betriebsleiterin Bistro kostbar) Tel. 079 399 39 30 und Mike Sigrist (Bereichsleiter Integration) Tel. 062 922 29 23 gerne zur Verfügung.

Blaues Kreuz Bern-Solothurn-Freiburg, Geschäftsstelle, Zeughausgasse 39, 3011 Bern

www.besofr.blaueskreuz.ch