Employé·e cuisine / Approvisionnement en matériel

La Direction Immobilier et Exploitation façonne l'infrastructure hospitalière de demain et est responsable des services opérationnels autour de l'hôpital. Le secteur Hôtellerie veille au bien-être gastronomique des patient·e·s, des collaborateur·rice·s et des visiteurs. Il gère plusieurs restaurants et dispose également de l'infrastructure nécessaire pour organiser des événements. L'équipe dynamique de la cuisine pour la restauration des patient·e·s prépare chaque jour trois repas sous plus de 30 formes diététiques différentes pour nos patient·e·s.

Ce qui vous attend

• Vous préparez le matériel nécessaire pour les unités de manière complète, correcte et dans les délais
• Vous soutenez l'équipe lors des opérations de remplissage et d'autres tâches à effectuer
• Vous aidez à la portion des plats sur la chaîne de distribution
• Vous respectez les consignes d'hygiène ainsi que les standards de qualité et de produit et travaillez selon les procédures établies

Ce que vous apportez

• Vous avez une expérience professionnelle comme aide-cuisinier·ère, en logistique ou dans la transformation alimentaire
• Vous possédez une bonne connaissance de l'allemand et une autorisation de travail valide pour la Suisse
• Vous travaillez de manière autonome, soigneuse et fiable
• Vous êtes physiquement résistant·e et aimez mettre la main à la pâte
• Vous vous distinguez par une conscience prononcée de la qualité et de l'hygiène

Notre offre

• Une activité variée vous attend au sein d'une équipe motivée
• Vous travaillez en horaires bloqués dans la plage horaire de 06h00 à 18h00 - vos interventions ont lieu du lundi au dimanche selon le planning
• Vous bénéficiez d'un temps de changement payé et de nombreux autres avantages

Des questions sur le poste ?

Pour plus d'informations, n'hésitez pas à contacter Niklaus Fankhauser, responsable de production cuisine restauration patient·e·s

+41 31 632 42 83