SOUS-CHEF (A) POUR LA NOUVELLE OUVERTURE DU RESTAURANT KESSELHAUS À CHAM

À propos de cette offre

Ce que vous apportez :

• Formation de cuisinier achevée ou qualifications équivalentes
• Expérience professionnelle de plusieurs années dans un poste similaire
• Mentalité pratique avec amour du détail et grande conscience de la qualité
• Joie de travailler avec des produits frais & durables
• Personnalité fiable et ambitieuse avec des connaissances spécialisées solides
• Mode de travail organisé et efficace ainsi que résistance au stress
• Disponibilité à travailler en service fractionné
• Bonnes connaissances en allemand et en anglais

Votre mission

• Manipulation soigneuse des aliments
• Participation à la planification des offres dans les domaines à la carte et banquet
• Représentation du chef de cuisine en son absence
• Contribution à l’atteinte des objectifs de l’entreprise
• Prise en compte et mise en œuvre du concept HACCP

Faits & avantages

• Concept tendance de grillades & bar
• Ouverture en octobre 2026 à la Papieri Cham
• 140 places assises et ouvert 7 jours sur 7
• 50 % de réduction dans nos établissements partenaires de la Segmüller Collection
• Cadeaux d’anniversaire à partir de la 1re année de service
• Invitation à la légendaire fête du Nouvel An
• Programmes de soutien individuels & formations continues

Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet via le lien suivant : https://www.cvmanager.ch/applicants/applyforvacancyview/18853?utm_platform=jobs.ch