Micarna SA
Courtepin
Leiter Qualitätssicherung Fleisch West
- 28 Oktober 2026
- 100%
- Festanstellung
Über den Job
Schliesse dich Micarna SA an, dem Schweizer Marktführer in der Verarbeitung von Fleisch, Geflügel, Eiern und Fisch. Als Leiter Qualitätssicherung gewährleistest du die Sicherheit, Konformität und Qualität der Produkte entlang der gesamten Wertschöpfungskette in einem anspruchsvollen, dynamischen Umfeld, das auf kontinuierliche Verbesserung ausgerichtet ist.
Das erreichst du
- Führung des QS-Teams für die Fleischabteilung unseres Standorts Courtepin (4 Mitarbeitende)
- Aktive Mitwirkung bei der umfassenden Qualitätsüberwachung
- Organisation und Durchführung von Zertifizierungsaudits sowie internen Audits
- Verantwortung für HACCP in Bezug auf Prozesse und Produkte
- Erstellung und Umsetzung von Stichproben- und Kontrollplänen für Produkte und Hygiene
- Freigabe von Neuproduktentwicklungen und Rezepturänderungen
- Erstellung und Durchführung interner Schulungen in den Bereichen Qualität, Hygiene und Lebensmittelrecht
- Leitung von Qualitätsverbesserungsprojekten
Das bringst du mit
- Ausbildung: Abgeschlossene Studien (Uni/Berufsschule, Fachhochschule, Höhere Fachschule)
- Spezialisierung: Bachelor in Lebensmittelwissenschaften oder höhere Ausbildung im Agrar- und Lebensmittelbereich
- Berufserfahrung: 4-5 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise im Fleischbereich und QS. Erste erfolgreiche Erfahrung in der Führung eines kleinen Teams ist unerlässlich
- Spezifische Erfahrung und Kenntnisse in den Bereichen QS und CQ
- Flexibilität, Teamfähigkeit und sehr gute Organisationsfähigkeiten
- Beherrschung der IT-Tools (MS Office, SAP-Kenntnisse sind ein grosser Vorteil)
- Eigeninitiative und selbstständige Bearbeitung von Aufgaben
- Ausgeprägte Führungskompetenzen, um unsere hohen Qualitätsanforderungen durchzusetzen und einzuhalten
- Soziale Kompetenz und Offenheit für Dialog
- Französisch (B2)
- Deutsch (C1)
- Englisch (B1)
Das bieten wir dir
- Gesund arbeiten: Krankenstation, Massagen, ergonomische Arbeitsplätze, Ruheraum, Gesundheits- & Sicherheitstag, Grippeprävention, Ergonomie-Coach und COSE.
- Flexible Arbeitszeiten: Variable Arbeitszeiten zur Unterstützung deiner Work-Life-Balance.
- Mutterschafts-/Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen Mutterschafts- / 3 Wochen Vaterschaftsurlaub
- Mobilität: Movis, Fahrgemeinschaften, Rabatte bei Opel, Adam Touring & Pneu Egger (Autoservice), Europcar, Umzugszentrale.ch.
- Mobilabo: Vorzugstarif bis zu 3 Abonnements pro Haushalt mit SWISSCOM.
- Betriebliche Vorsorge: Krankentaggeldversicherung 730 Tage
- Sozialleistungen: Gesamtarbeitsvertrag
- Cumulus-Punkte: Ermässigte Tickets (-20%) für Veranstaltungen, Konzerte oder Festivals
- Migros Bank: Vorteilhafte Konditionen
- Mitarbeitervorteile: 10 % Rabatt im Micarna Shop, Rabatte bei Optic 2000, AXA-Winterthur, Generali,
- Migros Klubschule: 70 % Kurskostenrückerstattung, bis zu CHF 1'000.- pro Kalenderjahr
- Freizeit- und Kulturangebote: 5-10 % Rabatt & Cumulus-Punkte auf alle Buchungen bei Migros Ferien, Hotelplan, Interhome oder Costa Kreuzfahrten...
- Sport- und Fitnessangebote: Organisation verschiedener Sportveranstaltungen zu günstigen Preisen. CHF 150.- jährliche Beteiligung an Fitness/Sauna/Schwimmbad.
- Sozial- und Personalberatung: Persönliche Beratungsdienste
Bewerbungsprozess
- Vorauswahl der Bewerbungsunterlagen
- Interview mit HR und der Fachabteilung
- Kennenlernen des Teams
- Assessment-Center
- Abschlussgespräch vor Vertragsabschluss
- Angebot und Vertragsabschluss (digital)
Kontakt
Frau Sabrina Zimmermann
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