Bergue-Hunziker GmbH
Arbon
Koch / Köchin (w/m) 100%
- 14 Januar 2024
- 100%
- Festanstellung
- Arbon
Job-Zusammenfassung
Das Boutiquehotel*** Römerhof in Arbon ist ein exquisiter Ort. Hier erwartet Sie ein stilvolles Umfeld mit Restaurant und Terrasse.
Aufgaben
- Produktion und Fertigung der à la carte Gerichte oder Menüs.
- Mitgestaltung der Menükarte für Bankette oder Halbpensionsgäste.
- Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene nach HACCP.
Fähigkeiten
- Erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin.
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und idealerweise in Englisch oder Französisch.
- Belastbar, flexibel und pflichtbewusst.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Das Boutiquehotel*** Römerhof, ein Juwel im Herzen von Arbon, präsentiert sich als exquisites Ensemble aus 11 liebevoll gestalteten Hotelzimmern, einem stilvollen Restaurant mit 12 Gault Millau-Punkten, historischen Bankettsälen, einer einladenden Terrasse und der exklusiven Davidoff Cigar Lounge.
Der Römerhof ist idyllisch im historischen Stadtzentrum gelegen, nur einen Steinwurf vom malerischen Bodensee entfernt.
Die sorgfältig restaurierten Räumlichkeiten im geschichtsträchtigen Gebäude aus dem Jahre 1567 schaffen eine intime Atmosphäre und verleihen einen einzigartigen, ansprechenden Charakter.
Kontakt
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive aktuellem Foto, Lebenslauf und Zeugnissen.
Frau Dominique Bergue
Restaurant-Hotel Römerhof
Freiheitsgasse 3, 9320 Arbon
Telefon: 071 447 30 30
E-Mail schreiben
WIR SUCHEN
Koch / Köchin (w/m) 100%
Per 1. März oder nach Vereinbarung
Ihr Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin oder langjährige Erfahrung in gleicher Positionen
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und idealerweise in Englisch oder Französisch
- Belastbar, flexibel und pflichtbewusst
- Verantwortungsbewusst und zuverlässig
- Selbstständige und saubere Arbeitsweise, Teamplayer
- Eigeninitiative & hohe Qualitätsansprüche
- Kreativität und Engagement
Ihre Aufgaben
- Produktion und Fertigung der à la carte Gerichte oder Menüs für Bankette oder Halbpensionsgäste
- Mitgestaltung der Menükarte
- Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene nach HACCP
Wir bieten
- Eine unbefristete Anstellungsdauer mit L-GAV Vertrag
- Flache Hierarchie mit schnellen Kommunikations- und Entscheidungswegen
- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem gepflegten, familiär geführten Haus
- Spannendes Arbeitsumfeld mit internationalen Hotelgästen
- Die Chance aktiv mitzugestalten und die Möglichkeit Eigenverantwortung zu übernehmen
- 5 Wochen Ferien im Jahr
- Jährliches Geburtstagsgeschenk
Ihre Einsatzzeiten
- Sonntag, Montag und Samstagmittag Ruhetage (wenige Ausnahmen)
- Dienstag bis Freitag mit Zimmerstunde