Zur Stelle:

Sie suchen eine neue Herausforderung in einem jungen engagierten TeamIhr Aufgabenbereich umfasst die Umsetzung eines fachlich korrekten Service auf hohem Niveau und hervorragende Gästebetreuung Sichere Kenntnisse über das tägliche F&B Angebot (Speisen & Getränke) Aktiver Verkauf des F&B Angebots Verantwortlich für die Sauberkeit im Restaurant und Back Office Bereich Kostenbewusster und Ökologischer Einsatz aller verwendeten Materialien Arbeiten unter Beachtung der Hygienestandards Deutsch und Englisch werden vorausgesetzt, andere Sprachen von Vorteil.Sie arbeiten gerne im Team, Sie sind Flexibel, Motiviertund Engagement zählen zu Ihren EigenschaftenAufgabenbereichServieren von Speisen und Getränken nach gastronomischen RichtlinienErfahrungen in der Gehobenen Gastronomie / Hotellerie erwünschtUnsere Restaurants"Jacks Brasserie" 84 Punte im Guide Blue"Chez Meyers" 15 Punkte Gault Millauwww.chezmeyers.com / www.jacksbrasserie.netDann freuen wir uns schon heute auf Ihre Bewerbung mit Photo an

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Arbeitsverhältnis

Saisonstelle Winter / Service / Chef de Rang

Zum Betrieb

Hotel 1894 wurde der herrliche Prachtbau erstellt wunderschön gelegen auf einem kleinen Hügel mit herrlichem Blick auf Jungfrau Silberhorn Co das Lauerbrunnental mit seinen beeindruckenden Wasserfällen und auf das Dörfchen Wengen. Das viktorianische Viersterne-Hotel ist seit 2004 im Inventar der schweizerischen Denkmalpflege aufgenommen. Das prunkvolle Haus bietet stilgerecht renovierte Zimmer mit Balkon oder Terrasse mit einmaligem Blick auf die Jungfrau und das Lauterbrunnental. Alle Zimmer sind ausgestattet mit Bad oder mit Dusche/WC Fön Radio Farbfernseher Direktwahltelefon. Romantische Junior Suiten mit Jacuzzi. Ende 2008 wurden 4 Master-Suiten mit jeglichem Komfort und einer Grösse von 60 -80qm fertiggestellt. Nebst Wohn- Schlafräumen verfügen diese noch über Ankleidezimmer sowie Badezimmer mit Bad und Dusche im eleganten Englischen Stil. Die Terrassen sind miteinander Verbunden mit Blick über die Jungfrau und das Lauterbrunnental. Die ganze Hotelanlage verfügt über eine Public Wireless Lan Anlage und auch eine Internetcorner ist für unsere Gäste vorhanden. Ausserdem verfügt das Hotel über eine Pianobar 2 Konferenzräume 30 - 120 Pers. einen Fitnessraum Sauna und Dampfbad sowie ein Beauty Center und eine Boutique . Für Feinschmecker bietet das Hotel Regina sein 15 Gault et Millau Punkte la carte Restaurant Chez Meyers und die Jacks Brasserie mit einer erlesenen Auswahl an Schweizer Weinen. Das Restaurant Marys Cafe etwas ausserhalb von Wengen am Lauberhorn Welt Cup Ziel mit 36 Innenplätzen und 120 Aussenplätzen mit Schweizer Küche.

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Sie suchen eine neue Herausforderung in einem jungen engagierten TeamIhr Aufgabenbereich umfasst die Umsetzung eines fachlich korrekten Service auf hohem Niveau und hervorragende Gästebetreuung Sichere Kenntnisse über das tägliche F&B Angebot (Speisen & Getränke) Aktiver Verkauf des F&B Angebots Verantwortlich für die Sauberkeit im Restaurant und Back Office Bereich Kostenbewusster und Ökologischer Einsatz aller verwendeten Materialien Arbeiten unter Beachtung der Hygienestandards Deutsch und Englisch werden vorausgesetzt, andere Sprachen von Vorteil.Sie arbeiten gerne im Team, Sie sind Flexibel, Motiviertund Engagement zählen zu Ihren EigenschaftenAufgabenbereichServieren von Speisen und Getränken nach gastronomischen RichtlinienErfahrungen in der Gehobenen Gastronomie / Hotellerie erwünschtUnsere Restaurants"Jacks Brasserie" 84 Punte im Guide Blue"Chez Meyers" 15 Punkte Gault Millauwww.chezmeyers.com / www.jacksbrasserie.netDann freuen wir uns schon heute auf Ihre Bewerbung mit Photo an

Frau Ariane MeyerLeiter Human E-Mail schreiben( Bitte haben SieVerständniss dafür das wirSchriftliche Bewerbungen nicht Zurückschicken )*Kost & Logis nach Absprache

Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA

Kontakt / Ansprechpartner

Hotel Regina **** Wengen
Dorfstrasse
3823 Wengen

Ihre Kontaktperson ist Herr Guido Meyer
0041 (0)33 856 58 58
E-Mail schreiben

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